Feya

Девочки, Новый год на носу! Давайте обсудим, кто что будет готовить?
Я в этом году решила отказаться от майонезных салатов, тяжело все-таки организму после них и проще отказаться, чем сидеть с больным животом потом еще неделю. В прошлом году именно так и было и оказалось, что виноват как раз майонез В общем спас меня тогда Полисорб, врач посоветовал как хорошее природное лекарство от болей в животе, которое еще и от похмелья спасает). Но в этом году я решила не повторять своих ошибок, и возник такой вопрос: что приготовить гостям? без майонеза естественно) Мне в голову пока пришел греческий, цезарь и руккола с помидорами и сыром. Кто что может посоветовать хорошего?

Bruna

Ничего посоветовать не смогу,у нас все с майонезом любят,так что без вариантов)

Devera

Ну, цезарь тоже с добавлением майонеза)))

Старый добрый винегрет, холодное, бутеров можно сделать (батон+масло сл.+красная рыба), канапэшки (сыр(два вида)-ветчина), свежие салатики овощные (летние)
Ну что еще... курочка, кролик, рыба, пюре картофельное, рис, раки, креветки, грибочки - это кто что любит))

У нас тоже обычно с майонезом
Главное, всё в меру

Персея

нет-нет. там соус добавляют.

__________________
«Слишком красива, чтобы умереть. Слишком неистова, чтобы жить».

Aeliya

И масло растительное тоже)

Feya

[QUOTE=ДюшаНа;369067]Ну, цезарь тоже с добавлением майонеза)))

Старый добрый винегрет, холодное, бутеров можно сделать (батон+масло сл.+красная рыба), канапэшки (сыр(два вида)-ветчина), свежие салатики овощные (летние)
Ну что еще... курочка, кролик, рыба, пюре картофельное, рис, раки, креветки, грибочки - это кто что любит))

У нас тоже обычно с майонезом
Главное, всё в меру [/QUOTEВ цезаре можно вполне обойтись без майонеза слава богу)
Винегрет мне кажется как-то не очень празднично что ли... хотя тоже вариант!
Кролик - хороший вариант, диетический)

Devera

суши-роллы

Feya

Вот суши, кстати, прекрасный вариант! Осталось только научиться их готовить

Персея

не все их едят.

__________________
«Слишком красива, чтобы умереть. Слишком неистова, чтобы жить».

Feya

а я их обожаю а главное они же сытные очень, там рис. и друзья мои любят многие.
а про сметану в оливье вы хорошо придумали. вообще майонез правда нужно совсем исключить. можно еще заменять йогуртами нежирными и без добавок, вполне неплохо получается.

Devera

У нас здесь есть темка. Поищите в кулинарии. Она так и называется, Готовим суши (или роллы)

Koteyka

а я ничего не буду готовить))) закажу роллы и пиццу)))) не хочу целый день у плиты стоять, чтобы потом три дня одно и то же есть)))

Devera

)) а я уже начинаю подыскивать рецептики свежие, рвусь в бой, так сказать

Bruna

открывай тему чтоб было "с майонезом"))))

Devera

ща)))

Koteyka

я очень люблю готовить))) поэтому наверно все равно хоть пару салатов но настрогаю))))

Aeliya

Во многих салатах майонез можно заменить нерафинированым оливковым маслом.

Персея

или сметаной ))) мы например майонез не едим вообще.

__________________
«Слишком красива, чтобы умереть. Слишком неистова, чтобы жить».

Koteyka

я сметану не люблю, заправляю оливковым маслом почти все салаты, ну или майонез+оливковое масло.

Helena32

Я сделаю салатик из кальмаров/ананасов (с майонезом)) и бутеров с красной икрой.
Пока душа ничего нового не требует. Да и не ем я много в последнее время.