Вернуться   Женский форум "Жизнь" > Женские форумы > Мой дом и я в нём > Кулинария

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 23.01.2011, 00:01   #21 (permalink)
Игорь
Мужчины
Местный
 
Регистрация: 15.04.2010
Сообщений: 8,126
Сказал(а) спасибо: 9
Поблагодарили 30 раз(а) в 23 сообщениях
По умолчанию

Зря ты так
Игорь вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text

Старый 23.01.2011, 00:01
Helper
Главный по подсказкам
Гуру
 
Аватар для Helper
 
Регистрация: 23.02.2013
Сообщений: 3798

Наверняка вы не читали аналогичные темы, предлагаю это сделать прямо сейчас

Давайте познакомимся!
ДАВАЙТЕ ДЕЛИТЬСЯ МНЕНИЕМ
Давайте дружить
Давайте еще раз пообсуждаем
Давайте познакомимся!

Старый 23.01.2011, 00:02   #22 (permalink)
Esseker
Гуру
 
Аватар для Esseker
 
Регистрация: 10.04.2010
Сообщений: 4,727
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 7 раз(а) в 7 сообщениях
По умолчанию

Я не пью. Не моя больше эта тема...))
Раньше могла ящик пива за раз.. Сейчас как вспомню про сушняк так воротит ..
Esseker вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 23.01.2011, 00:03   #23 (permalink)
Мурзилка
Постоялец
Незнакомка
 
Аватар для Мурзилка
 
Регистрация: 22.10.2009
Сообщений: 415
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Игорь Посмотреть сообщение
Зря ты так
ну иногда могу мелким бутиком с красной рыбой
Мурзилка вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 23.01.2011, 00:04   #24 (permalink)
Мурзилка
Постоялец
Незнакомка
 
Аватар для Мурзилка
 
Регистрация: 22.10.2009
Сообщений: 415
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Esseker Посмотреть сообщение
Я не пью. Не моя больше эта тема...
А че случилось то?
Мурзилка вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 23.01.2011, 01:16   #25 (permalink)
prokol_harum
Мужчины
Местный
 
Аватар для prokol_harum
 
Регистрация: 04.01.2011
Сообщений: 1,948
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 3 раз(а) в 3 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Мурзилка Посмотреть сообщение
Я люблю коньяк, но меня вечно упрекают тем, что я его не правильно пью и не тем закусываю.

Все знают что водка классно под соленый огурец... пиво с сушеной или вяленой рыбкой...

А с чем коньяк?

Вообще как вы употребляете алкоголь? Какой любите? Чем закусываете?

алкогольные напитки делятся на крепкие и не крепкие. Коньяк - это крепкий напиток. Выпивать его следует медленными глотками, давая слюне полностью соединится с ним для лучшего расчепленияи, лишь затем проглатывать (впринципе, как и вино). Бокальчик нужен полусферической ссуженной формы, чтобы не дать всем парам выдохнуться сразу. Если хотите, можете закусить корочкой лимона (сам лимон притупляет вкусовые окончания языка). Что я сейчас и сделаю.

Ни в коем случае нельзя запивать крепкие алкогольные напитки газированными минералками (гидрохлорид ускоряет доставку токсинов в мозг и трудно расчепим почками, которые итак заняты алкоголем), а лучше вообще не запивать, а съесть что-то жирное, например шашлык или сало, мочёности разные, тушёные овощи, соте.. сырые овощи тоже не рекомендую, у них слишком твёрдая сечатка, а ведь печень уже заната делом Если знаете, что сегодня будете выпивать, за час до, съешьте кусочек слив. масла.
prokol_harum вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 23.01.2011, 01:21   #26 (permalink)
prokol_harum
Мужчины
Местный
 
Аватар для prokol_harum
 
Регистрация: 04.01.2011
Сообщений: 1,948
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 3 раз(а) в 3 сообщениях
По умолчанию

нивкоем случае не охлаждать коньяк перед употреблнием..
prokol_harum вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 23.01.2011, 10:54   #27 (permalink)
Esseker
Гуру
 
Аватар для Esseker
 
Регистрация: 10.04.2010
Сообщений: 4,727
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 7 раз(а) в 7 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Мурзилка Посмотреть сообщение
А че случилось то?
Мурзилка, да я просто о себе подумала и о "зеленых детях"))). Да еще мой тоже говорил что я пить не умею.. Все нормальные люди выпивают, и знаютткогда остановится. А мне ж надо было до самых соплей !!!))) вот и не пью больше.)
Esseker вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 23.01.2011, 11:25   #28 (permalink)
Gera
Мастер
 
Аватар для Gera
 
Регистрация: 15.12.2010
Сообщений: 2,241
Сказал(а) спасибо: 22
Поблагодарили 31 раз(а) в 30 сообщениях
По умолчанию

Во,во! Упал,значит хватит!!!
Gera вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 23.01.2011, 11:59   #29 (permalink)
Мурзилка
Постоялец
Незнакомка
 
Аватар для Мурзилка
 
Регистрация: 22.10.2009
Сообщений: 415
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Esseker Посмотреть сообщение
Мурзилка, да я просто о себе подумала и о "зеленых детях"))). Да еще мой тоже говорил что я пить не умею.. Все нормальные люди выпивают, и знаютткогда остановится. А мне ж надо было до самых соплей !!!))) вот и не пью больше.)
Та к наоборот может научать как это все употреблять... Глядишь натренируешься

Я тож иногда на тормоз слабовата, но учусь.. с моей работой это необходимо уметь и без алкоголя (хоть в мелких количествах) никуда.
Мурзилка вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 23.01.2011, 12:50   #30 (permalink)
Катейкин
Незнакомка
 
Аватар для Катейкин
 
Регистрация: 22.01.2011
Сообщений: 32
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию

А я шампанское люблю... Можем мартини попить....ну водки=))) а От виски и от вина мне плохо,прям безумно плохо...
Катейкин вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 18.03.2011, 15:09   #31 (permalink)
Devera
Доброе сердце
(Super moderator)
Принцесса
 
Аватар для Devera
 
Регистрация: 21.10.2010
Адрес: Р
Сообщений: 19,265
Сказал(а) спасибо: 801
Поблагодарили 1,209 раз(а) в 978 сообщениях
По умолчанию

Вычитала в одной умной книге:
К рыбе подают белое сухое вино
Копчености - розовое или легкое красное вино
К бульонам - белое сухое
Заправленные супы и суп-пюре - розовое вино
Спагетти и блюда с рисом - сухое белое, если приправа рыбная - легкое красное или розовое - если мясная приправа.
Белое мясо - розовое или молодое красное вино
Красное мясо - красное вино средней выдержки
К дичи - старое благородное красное вино
К рыбным блюдам - мускатное белое вино
Рыба под соусом - выдержанное розовое
Омлет и овощные блюда - сухое или мускатное белое
Для выдержанных твердых сортов сыра и сыров типа рокфор - выдержанное красное вино
Для свежих сыров - молодое белое вино
К фруктам - белое или розовое игристое вино, шампанское
С дыней - портвейн
К цитрусам вино НЕ ПОЛАГАЕТСЯ
К десерту - ликер или сладкое шампанское
Кислые блюда (на основе уксуса или лимона), кисло-сладкие блюда, шоколад, мороженное подаются БЕЗ ВИНА.

Качество водки.
1. Спирт "Альфа" - чистое сырье
2. Спирт "Люкс" - зерно+картофель (35%)
3. Спирт "Базис"
4. Спирт "Экстра" 3., 4. - больше картофеля, т.е. качество низкое.

Как распознать технический спирт.
Дать напитку постоять 5 мин. Если есть запах керосина, ацетона и т.п., то спирт технический.

Сивушные масла.
Растереть каплю водки ладонями. Если после запаха спирта остается запах ацетона или другой химии, то сивушные масла превышают ПДК.
Devera вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Пользователь сказал cпасибо:
Ведмира (18.03.2011)
Старый 18.03.2011, 15:13   #32 (permalink)
Helena32
Мисс =^..^= Неординарность
Принцесса
 
Аватар для Helena32
 
Регистрация: 06.09.2010
Сообщений: 21,328
Сказал(а) спасибо: 2,228
Поблагодарили 3,567 раз(а) в 2,502 сообщениях
Записей в дневнике: 2
По умолчанию

Я вообще вино не люблю, сейчас представила себе его запах и на блевотики потянуло))
__________________
But I'm a creep, I'm a weirdo. What the hell am I doing here?
Helena32 вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 18.03.2011, 16:59   #33 (permalink)
Уля
Мастер
 
Аватар для Уля
 
Регистрация: 08.02.2011
Сообщений: 1,998
Сказал(а) спасибо: 27
Поблагодарили 31 раз(а) в 23 сообщениях
По умолчанию

я пива люблю! но сейчас не пью вообще! водку вообще никогда не пила! на НГ решила самбуку попробывать- все пили, ды ещё и с таким удовольствием-вот и меня потянуло! выпила- и привкус чем то напомнил лекарсво"корень солодки" ( мне в детстве его давали-так теперь при одной мысли тошно) и мне как подкатил комок..... я за всю ночь не то что бы к алкоголю не притронулась-так еще и есть не могла! как гляну на еду-сразу тошнить! решила больше вообше не эксперементировать с алкоголем!!!
Уля вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 18.03.2011, 19:06   #34 (permalink)
Джадис
Мастер
 
Аватар для Джадис
 
Регистрация: 22.12.2010
Сообщений: 1,657
Сказал(а) спасибо: 11
Поблагодарили 60 раз(а) в 59 сообщениях
По умолчанию

А я люблю красное вино, но почему то все в моей компании пьют белое, которое я не очень люблю( Летом была на море в Крыму - вина выпила там очень много и самое главное голова после него никогда не болела, в отличие от вина которое продается в магазине.
Ну а лучше выпить хорошей водки или коньяка, чем вино.
Джадис вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 25.08.2011, 00:33   #35 (permalink)
Гэри Купер
not available
 
Регистрация: 12.10.2010
Сообщений: 68
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
По умолчанию

А я люблю экспериментировать с алкоголем, монопродуктовое опьянение - это ведь так предсказуемо и скучно. Выпиваю немного, но стараюсь смешивать, опытным путем вывел для себя, что лично мне плохо от пива с водкой и после любого вина продолжать пивом (разве что вино разбавлять 1 к 1 водой). А чтоб голова на утро не болела - есть алькаприм, максимум две таблетки - и как огурец. И ни в коем случае не опохмеляться!
Гэри Купер вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 31.08.2011, 12:32   #36 (permalink)
Soledad
Незнакомка
 
Аватар для Soledad
 
Регистрация: 31.08.2011
Сообщений: 23
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
По умолчанию

коньяк вообще не люблю, голова болит от него.
-абсент+лаймон фрэш
-белые полусладкие вина
-темное пиво, нефильтрованное ращливное
-мартини+энергетик
Soledad вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 01.09.2011, 17:22   #37 (permalink)
Penteseleya
Постоялец
 
Регистрация: 18.07.2008
Сообщений: 311
Сказал(а) спасибо: 4
Поблагодарили 9 раз(а) в 8 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Soledad Посмотреть сообщение
коньяк вообще не люблю, голова болит от него.
-абсент+лаймон фрэш
-белые полусладкие вина
-темное пиво, нефильтрованное ращливное
-мартини+энергетик
Последний вариант мы как-то разнообразили водкой.
Что с нами было с утра - описать невозможно. Я, во всяком случае, такое впервые ощущала - когда голова просто трещинами покрывается, и из трещин мозги капают.
Первый раз в жизни пила алька-прим. Если бы не он - наверное, вырубило бы на пару дней.
Penteseleya вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 01.09.2011, 17:28   #38 (permalink)
Надин
Administrator
 
Аватар для Надин
 
Регистрация: 23.03.2011
Сообщений: 23,718
Сказал(а) спасибо: 4,161
Поблагодарили 4,443 раз(а) в 3,387 сообщениях
По умолчанию

Моя тема))))))))))))
попьешь дня 2 потом 3 дня лежка...
А про водку точно ..беее кто ее запивает,надо побольше закуски,да и хорошей...
Хотя и с пива упиться можно.
__________________
Мой возраст прекрасен – тараканов в голове вытравила, лапша скользит по ушам и падает на пол, а энергии – хоть отбавляй!
Надин вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 01.09.2011, 18:39   #39 (permalink)
Синичка
Знаток
 
Регистрация: 11.07.2011
Сообщений: 749
Сказал(а) спасибо: 7
Поблагодарили 35 раз(а) в 32 сообщениях
По умолчанию

Пью редко. Но если пью, люблю белое вино, полусладкое. Меньше люблю шампанское. Редко-редко могу выпить пива.
Синичка вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Ответ


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Вкл.
Pingbacks are Вкл.
Refbacks are Выкл.



Часовой пояс GMT +3, время: 06:36.



Vbulletin Version 5.5.6.
Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
Zizn.ru - женский форум