Сообщение от Юланта

У тебя мульти есть? Кабачки нарежь, положи туда, чуть сверху водой с томат пастой или помидоров просто или просто воды. Только чуть. Поставь тушиться. Отдельно обжарь лук и морковь, туда же, сверху. Туда же специи, соль. Через полчаса примерно придешь, если мягкие то суешь прямо в мульти блендер, не отключая ничего, все это размягчаешь, пробуешь (ложку не забудь облизать), если надо специй и соли , доводишь до того состояния что надо и вот тебе икра. У мульти не надо караулить.