Я, наконец-то, с меню определилась. Хотела, чтобы прям много всего, чтоб весь год дом был полной чашей.
На горячее картофельное пюре с отбивными. Мясной рулет запечем в духовке. Потом еще гуся запечем.
Дальше 5 салатов:
1) Праздничный слоеный Оливье
2) Винегрет
3) Обжорка
4) Под шубой
5) Греческий
Торт Медовый испечем.
Нарезки: соленая семга, соленая скумбрия, сыр 2-х сортов, колбаса, свежие огурцы, помидоры, редис с зеленым салатом.
Напитки: лимонад 3-х видов, минералка, сок (мультифрукт), 2 разных компота (виноградный и яблочный) и детское шампанское.
Спиртное: Шампанское Советское 2 бутылки, Вино Дольче Вита 2 бутылки, коньяк.
Соленья: грузди соленые, соленые огурцы и помидоры, квашенная капуста.
Фрукты:
свежие - яблоки, груши, бананы, киви, виноград красный и зеленый, апельсины, мандарины.
консервированные - арбузы, персики, ананасы.
Бутерброды с маслом и красной икрой.
Конфеты разные, зефир в шоколаде (коробка).
Еще хотела рулетики из тонкого лаваша, но лаваш не купила и вряд ли уже успею, т.к работаю. Да и наверное это уже лишнее
и так ужраться можно.
Но гости 1-го придут, помогут все "смести" со стола