Я креветки делаю просто.
Чищу потом обжариваю на масле оливковом. Слегка чтоб готовы но не жесткие были. Но до креветок там чеснок три штучки потом ввкидываю.
Остужаю добавляю рукколу или любой другой салат. Тру соломкой сыр туда же. И заливку и оливкового масла и лимона.
И на ять красиво и все хомячат.
А ребенок мой в оливье вместо курицы или колбасы креветки кладет. Тоже очень вкусно.
|