Цитата:
Сообщение от Еленkkа
Ага,читала как самой делать... Долгооо!!!
|
Самый простой способ: берете банку или стакан узкий под блендер, наливаете масло (100мл вроде), туда щепотку соли, ложку чайную горчицы, ложку чайную или столовую лимонного сока и аккуратно разбиваете яйцо, чтобы желточек цел был (у меня и с немного рваным получалось). Ставите блендер туда в пол, чтобы желток был между лопастями и включаете. Просто держите на месте и смотрите на то, как красиво и быстро получается майонез)