Мы покупаем всегда свежие,живые,шевелящие)))
Вот например сегодня..Не успела их живыми щелкнуть но как получилось.
Вода вскипела ,добавляю соли по вкусу,на 1 кг я обычно 3 -4 ложки соли,укроп желательно со стеблями,вкуснее получаются.Кто то еще и горошком перец добавляет,но я редко..Когда вода вскипела кидаю раков. И вот вода закипает с раками и ждем минут 15..выключаем..по томятся минут пять и опля,айда те кушать жрать подано!
А друзья у нас после того как вскипела вода варят 45 минут....Пипец,за это время и пиво можно все выпить,ну если водки рядом нет)))
( у нас бывают вечеринки Ёрш)
Ну и фото )
