Девочки, сижу уже уплетаю пирожки вкусные ))) Надыбала рецепт теста "Утопленник". Рассказываю:
1 ст.молока, 4 ст.муки, 1 пачка маргарина, 2 яйца, 2 ст.ложки сахара,1 пачка сухих дрожжей,1 ч.ложка соли.
В теплое молоко добавляем сахар, дрожжи и 1 стакан муки. Мешаем до консистенции жидкой сметаны. Оставляем на 10 минут, когда запузырится и увеличится в объеме добавляем остальные продукты. Замешиваем не очень плотно. Кладем в пакет, пакет в ведро с холодной водой. Ждем пока всплывет, начинаем лепить. Ну и потом оставляем перед жаркой на 10 минут что бы поднялись.
Блин получилось классно, первый раз в жизни
