Цитата:
Сообщение от Devera
насчет селедки вспомнила, когда в сэс работала, то паразитолог говорила, когда разделываешь сельдь, внимательно осмотри внутреннюю поверхность ребер и внутренности, часто встречаются червячки-паразиты - скрученные спиралькой, плотные, такие можешь просто убрать, а рыбку съесть, но если они уже начали раскручиваться или ещё хуже раскрутились, то выбрасывай всю рыбу, ни в коем случае такую не употребляй.
|
вот блин
....и зачем я это прочитала.
Я окуней не ем,после того,как по размыслила на тему утоплиников их часто вылавливают из рек слегка обглоданными,а окуни они хищники,наверное тоже в этом принимают участие.Вообще речную рыбу теперь не ем..хотя бывает хочется сушенной или вяленной,но как вспомню,то сразу как-то отходит.Всем приятного аппетита.)