Любимый моих родных и моего мужа.
-кальмары
-икра красная
-рыба красная (форель, семга) слабосоленая
-сыр мягкий
-яйцо
-майонез
кальмары отварить (3 минуты после закипания) нарезать соломкой. Яйца отварить, белки отделить от желтков. И все, по-отдельности, мелко натереть, сыр мелко натереть, рыбку мелкими кубиками. И выкладывать слоями.
Кальмары-белок-сыр-рыба-желток. Все слои смазывать майонезом и выкладывать немного икры. А сверху выложить всю икру. Вкусно, красиво.
|