Горькая

Сегодня можно с уверенностью сказать, что та пища которую мы едим довольно далека от идеала. Думаю, с этим многие согласятся. А ведь хочется как раз наоборот - питаться правильно и здорово.
Отсюда вопрос: как вы думаете что нужно делать, чтобы питаться правильными продуктами? И какие они, эти правильные продукты? Как их распознавать и где искать?