Цитата:
Сообщение от Пчела
Чурчхеллу у нас купить не проблема,
|
Чурчхеллу ела когда в Геленджике была,мне понравилась. Сало пробовала когда в Украине в гостях была)) тоже вкусное,не такое как у нас. В последнее время я полюбила баранину,раньше что-то не особо ела,а сейчас мне очень нравится супчик из неё. Варю кусочек молодой баранины,делаю из теста квадратики - отдельно их варю. Потом накладываю квадратики в тарелку,заливаю бульоном и добавляю чеснок тёртый. Мне так это нравится.Это кавказская кухня,называется суп хинкал.