Цитата:
а еще вот такие штучки люблю готовить на завтрак:
- 4 ячйца
- маленькая пачка майонеза
- 150 гр любого сыра
|
Яйца взбить с майонезом. Сыр натереть на крупную терку. В сковородке (масла подсолнечного совсем чуть-чуть, но надо) жарим тонкие блинчики (получится где-то 3 -4 шт). Жарим с одной стороны, сковородка накрыта крышкой, 1-2 мин. На плоскую тарелку (размер как ваш блин) не переворачивая, выкладываем, посыпаем сыром, сворачиваем в рулет. Когда немного остынет, режем рулетик на небольшие кусочки. Солить ничего не надо!