У нас тоже многие врачи еще советую давать соки с 2-3 месяцев. Очень плохо что они не повышают квалификацию(( Или хотя бы не читают статья в интернете.
О вреде соков
При несомненной пользе соков, их неправильное употребление, к сожалению, способно навредить детскому организму, так как любой сок является для желудка довольно тяжело усвояемой пищей. В виду того, что в соке содержится избыточно-кислая среда наряду с высоким количеством углеводов и минеральных солей, этот продукт абсолютно непригоден для пищи ребенка до года.
Большое количество углеводов, содержащихся в соке, при попадании в желудочно-кишечный тракт раздражают слизистую оболочку кишечника. В результате детский организм воспринимает их не иначе как агрессивный чужеродный продукт, от которого как можно быстрее следует избавиться.
Поджелудочная железа, окончательное созревание которой у ребенка происходит только к двум-трем годам, вынуждена работать интенсивнее в попытке произвести ферменты, необходимые для расщепления фруктозы. Кишечник начинает интенсивнее сокращается, впитывая в себя дополнительную жидкость для нейтрализации чужеродного продукта, стараясь скорее вывести его из организма.
В результате наблюдается так называемый «слабительный» эффект, который никакой пользы не приносит, но зато приводит к лишней потере жидкости и «вымыванию» из организма витаминов и минералов.
Кроме того, поджелудочная железа, работающая «на пределе», в дальнейшем будет хуже справляться со своими функциями. А в периоды, связанные с биологическими и физиологическими перестройками, в организме у ребенка могут возникать обострения различных заболеваний (в том числе панкреатита) и проявления различных аллергических реакций.
Как правильно употреблять соки?
Начинать вводить соки в рацион ребенка лучше не раньше основных видов прикорма – овощей, каши и мяса, - тогда польза от них будет максимальной. Рекомендуется начинать давать соки после года, так как до этого времени организму крохи вполне хватает тех витаминов, которые ему поступают с грудным молоком (или детской смесью).
Сначала соки стоит давать обязательно разведенными, причем, не более 200 мл в сутки, для ребенка до 3-х лет, иначе вреда от соков будет больше, чем пользы.
Давать сок рекомендуется между приемами пищи и желательно не натощак. Оптимально сочетание сока с чем-нибудь легким (печеньем, хлебом или сырником). Неразбавленные соки лучше вводить в рацион после 3-х лет или в более старшем возрасте. Свежевыжатые соки довольно быстро теряют свои полезные свойства, поэтому использовать их нужно в течение получаса после приготовления.
|