Fee4ka

Курица в пиве
Можно приготовить курицу (или куриные окорочка) вот таким оригинальным способом: с пивом.
Нужна целая курица ( ну а если не хотите ее дома разделывать, то можно в супермаркете купить уже порезанную на кусочки, но не менее 1 килограмма), полкило риса, 2 бутылки пива, соль и перец положить по вкусу.
Приготавливаем курицу следующим образом:
Курицу разделяем на порционные куски, рис отвариваем до состояния полуготовности, не надо его переваривать. В утятницу выкладываем курицу, сверху выкладываем рис, посолили и поперчили по вкусу. Затем все заливаем двумя бутылками пива.
Готовится курица в духовке до тех пор, пока не выпарится все пиво.
Приятного аппетита!