Торт, который не надо печь с творожно - ореховым кремом (рецепты: званый ужин)
Рецепт:
Горький шоколад 100г
Масло сливочное 100г
Печенье 27 шт.
Молоко 200 мл
Крем:
Творог 500г
Мед 2 ст.л.
Орехи грецкие 50г
Миндаль 50г
Цукаты 50г
Украсить цукатами.
На паровой бане растопить шоколад со сливочным маслом. Измельчить орехи и цукаты. Смешать творог с медом, затем вымешать с орехами и цукатами. Печенье без шоколада обмакнуть в молоко, выложить на блюдо и покрыть кремом. Далее слой печенья с шоколадной глазурью, смоченного в молоке, и снова слой крема. Сверху слой печенья без шоколада смоченного в молоке. Полить торт растопленным шоколадом и поставить в холодильник. Перед подачей украсить цукатами.
|