подсолнух : выкладывается слоями: вареный картофель, измельченный зеленый лук, мясо, нарезанные кружочками маринованные огурцы, натертые на крупной терке яичные белки, затем желтки. Каждый слой промазать майонезом. поверх желтков сделать майонезную сетку - в получившиеся квадраты положить 1/4 маслин, а по кругу выложить чипсы
|