Роллы Лаванори на лужайке
Рецепт:
Нори – 4 шт.
Лаваш армянский – 2 шт.
Листья салата – 4 шт.
Семга слабосоленая – 250 гр.
Сыр Филадельфия – 100 гр.
Соус Песто – 100 гр.
Огурец – 2 шт.
Укроп – 1 пучок
Украсить оливками, маслинами и помидорами черри.
Нарезать зелень. Очистить огурец и нарезать тонкими небольшими кусочками. Смешать огурец с укропом.
Выложить два листа нории на пищевую пленку, сверху выложить листья салата, слабосоленую семгу, смазать сыром Филадельфия и сверху соусом песто (оливковое масло, базилик, тертые орехи). Сверху присыпать огурцами и укропом и свернуть в колбаску.
Повторить весь процесс, только на этот раз вместо нори основой ролла будет армянский лаваш, начинка та же.
Нарезать на роллы, выложить на листья салата, украсить оливками, маслинами и помидорами черри.
|