Очень люблю весной, когда авитаминоз, вот такой простой салат.
Свежий огурец тонкими кружочками, зеленый лук мелкорезанный, редиска тонкими кружочками, укроп, петрушка по вкусу, пару стебельков сельдерея ( лучше не листовой, а именно стеблевой) порезанный тонкими ломтиками. Все ломтики режу очень тонко, от того салат вкуснее и ароматнее даже получается. Соль , перец черный молотый по вкусу.
Заправлять по желанию , чем угодно: сметана, маонез или растительное масло. Кто как любит
|