Могу поделиться с Вами моим и не только, любимым блюдом из овощей. Называется: Овощное рагу. Берем все по одному кг:бадриджаны,красны и зеленый болгарский перец,кабочки,лук и все нарезаем квадратиками(средними) обжариваем в подсолнечном масле,даем остыть и заправляем свежим чесночком и киндзой. Приятного аппетита!
|