У меня и мама, и обе бабушки на все торжества всегда готовят 2 горячих. Соответственно и я стараюсь так делать. На 1-е горячее обычно это окорочка с карт. пюре или с картошкой кружочками, которая запекается прямо с окорочками. На 2-е горячее либо плов, либл перец фаршированный, можно пофаршировать картошку или просто тефтельки - в общем что-то несложное, но сытное и вкусное))
Обычно 2-3 салата. Сельдь под шубой делаю почти всегда, 2-й салат когда как, вот на годовщину делала печеночный, всем понраилось)) Нарезка естественно и фрукты.
|