Девочки а требуха это несовсем и плохо .На урале когда забивают поросенка так от него ничего не остается все в дело. Требуха это и есть кишки.Вы же едите колбасу в собственной оболочке это и есть требуха. Только в деревнях их моют выварачивают чистят. потом в уксус и опять моют и чистят. Потом отваривают нарезают и обжаривают с лучком. Едят так или делают из этого пельмени очень вкусно .Ела много раз. Это считается дилекатесом. И даст фору любым криветкам
|