Сообщение от Эви

Что поповоду пикантного - не могу сказать, но вот насчет легкого, быстрого и оч вкусного могу предложить французкую выпечку "Бизе"
Есть очень много разных способов его приготовления.
я готовлю так:
4 охлажденных белка на 1,5 стакана песка, взбиваю все в густую пену. На протвень кладу пекарскую бумагу, затем смазываю маслом. Беру ложку и выкладываю те самые бизе, в зависимости от того, какой размер хочу получить. Потом ставлю в духовку на 10 мин. 170 градусов. Потом выключаю духовку и оставляю на 40 минут, чтобы они подсохли. И вуая-ля получаются невероятно вкусно! А если еще из него сделать пирожное "Татьяна", просто объеденье!