Вкусные блюда: только проверенные рецепты!
Предлагаю делиться рецептами вкусных блюд. Только обязательно, испробованных на собственной "шкурке"
Паста с шампиньонами в сливочном соусе:
1. сварить пасту (макароны, или спагетти)
2. почистить и порезать шампиньоны, обжарить их на сковородке, но слегка, не до золотистого цвета... можно с лучком... если кто любит... посолить, поперчить душистым перцем
3. залить грибы сливками, дать покипеть минуты 3 и выключить
4. в тарелку выложить макароны, сверху - грибы в соусе, посыпать все тертым сыром
Вкусненький салатик: нужен сыр, апельсины, яйца, лук, майонез.
1-ый слой: тертый сыр, промазанный майонезом;
2-ой слой: апельсины, порезанные кубиками, тертый сыр - все промазанное майонезом;
3-ий слой: лук, сыр, промазанные майонезом;
4-ый слой: протертые вареные яйца, сыр, майонез.
|