Цитата:
Сообщение от Himbeere
Драсте.
Планировала не готовить ничего горячего, жарко очень.
Нет, приспичило учиться печь.
В духовке - шоколадный пирог с творожными шариками.
Посмотрим, посмотрим )))
|
Пирог не получился.
Вот скажите (я учусь печь) - как из этого рецепта для шариков в пироге:
- творог — 250 г
- желтки — 2 шт.
- сахар — 50 г
- кокосовая стружка — 50 г
- крахмал — 3 ст.л. (без верха)
Можно скатать шарики?
Смесь для якобы плотных шариков получилась весьма жидкая.
Добавила муку туда.
Шарики стали то плотными, но вот в пироге они как резинка, плотнющие, а должны быть воздушными.
