Сообщение от Надин

Берешь большого карпа,кг на 2,он вкуснее,жирнее))ну как всегда чистишь,удаляешь все не нужное.
Капусту квашеную поджариваешь на сковороде с луком,морковью,зеленью(кто то добавляет еще и чеснок,это я потом рецепт читала в инете)
Всем этим фаршируешь карпа.И в духовку на минут 45.
Я делала в фольге,а кто то смазывает сметаной и поджаривает открытым.
Вкуснота!