"Своим ходом" ходом никогда не летала за границу, только по России. Чтоьы выгодно летать без туроператора нужно все делать заранее, мониторить цены на авиабилеты и отели, бронировать заблаговременно, тогда удастся сэкономить. Лично для меня это лишние хлопоты, так как мне проще делигировать эти задачи туроператору, а самой только собрать вещички и улететь ))))
И да, часто цены у туроператора получаются выгоднее, потому что "оптом" дешевле
Хорошей поездки!