Кать это мясо готовь как захочешь.
Хоть жаркое хоть плов.
Я готовлю Шулюм, Чакапули, Бозартму. Чанахи.
Коронка -это запеченная лопатка с овощами.
Шашлыки.
С орехами
С баклажанами и гранатом.
Главное хорошее настроение, острый нож и большой огонь.)))).
|