Старый 15.11.2017, 11:05   #1 (permalink)
Холостячка)
Частый гость
 
Аватар для Холостячка)
 
Регистрация: 05.10.2017
Сообщений: 182
Сказал(а) спасибо: 8
Поблагодарили 3 раз(а) в 3 сообщениях
Exclamation Все умнички сюда!!!!!!!

Что приготовить на ужин? С духовкой я не дружу,постоянно пригорает....(
Может там запеканка какая-нибудь или омлет вкусный. Что вы недавно готовили.....????
Холостячка) вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text

Старый 15.11.2017, 11:05
Helper
Главный по подсказкам
Гуру
 
Аватар для Helper
 
Регистрация: 23.02.2013
Сообщений: 3798

Похожие топики уже создавались, предлагаю вам почитать их

Хочушки,все сюда!!!
Голодным сюда;)
Перемещаюсь сюда))

Старый 15.11.2017, 11:52   #2 (permalink)
Sibiria
Мастер
 
Аватар для Sibiria
 
Регистрация: 26.09.2016
Сообщений: 2,026
Сказал(а) спасибо: 499
Поблагодарили 537 раз(а) в 401 сообщениях
По умолчанию

Надо что-то простое и быстрое?
__________________
Говорят, деньги делают деньги. А мои никак не хотят размножаться. Суки бездетные.
Sibiria вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 15.11.2017, 11:54   #3 (permalink)
Gaika
Частый гость
 
Регистрация: 22.11.2010
Сообщений: 160
Сказал(а) спасибо: 4
Поблагодарили 4 раз(а) в 2 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Холостячка) Посмотреть сообщение
Что приготовить на ужин? С духовкой я не дружу,постоянно пригорает....(
Может там запеканка какая-нибудь или омлет вкусный. Что вы недавно готовили.....????
Это особенность духовки или "посудины", в которой запекаете?
Gaika вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 15.11.2017, 12:10   #4 (permalink)
Alistromeri
Мастер
 
Аватар для Alistromeri
 
Регистрация: 25.09.2016
Сообщений: 1,468
Сказал(а) спасибо: 426
Поблагодарили 334 раз(а) в 261 сообщениях
По умолчанию

Для обычного ужина или праздничного, или романтического?
Alistromeri вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 15.11.2017, 12:24   #5 (permalink)
Надин
Administrator
 
Аватар для Надин
 
Регистрация: 23.03.2011
Сообщений: 23,683
Сказал(а) спасибо: 4,163
Поблагодарили 4,455 раз(а) в 3,386 сообщениях
По умолчанию

))макароны по флотски)
Цитата:
Сообщение от Gaika Посмотреть сообщение
особенность духовки
У меня сейчас газовая духовка и старая плита..вот где попа что то выпекать или запекать..
Но иногда приноровишься ,поворчиваешь со всех сторон,ничего так выходит..
Мама же, если пригорало что то у нее(выпечка)ставила под протвинь воду.
__________________
Мой возраст прекрасен – тараканов в голове вытравила, лапша скользит по ушам и падает на пол, а энергии – хоть отбавляй!
Надин вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Пользователь сказал cпасибо:
Холостячка) (15.11.2017)
Старый 15.11.2017, 12:24   #6 (permalink)
Холостячка)
Частый гость
 
Аватар для Холостячка)
 
Регистрация: 05.10.2017
Сообщений: 182
Сказал(а) спасибо: 8
Поблагодарили 3 раз(а) в 3 сообщениях
По умолчанию

Обычный ужин. Без духовки.
Холостячка) вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 15.11.2017, 12:25   #7 (permalink)
Холостячка)
Частый гость
 
Аватар для Холостячка)
 
Регистрация: 05.10.2017
Сообщений: 182
Сказал(а) спасибо: 8
Поблагодарили 3 раз(а) в 3 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Sibiria Посмотреть сообщение
Надо что-то простое и быстрое?
Родителям на ужин. Ну в принципе да. Я в отпуске) никуда не спешу.
Холостячка) вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 15.11.2017, 12:25   #8 (permalink)
Надин
Administrator
 
Аватар для Надин
 
Регистрация: 23.03.2011
Сообщений: 23,683
Сказал(а) спасибо: 4,163
Поблагодарили 4,455 раз(а) в 3,386 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Холостячка) Посмотреть сообщение
Обычный ужин
На двоих ?
__________________
Мой возраст прекрасен – тараканов в голове вытравила, лапша скользит по ушам и падает на пол, а энергии – хоть отбавляй!
Надин вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 15.11.2017, 12:27   #9 (permalink)
Холостячка)
Частый гость
 
Аватар для Холостячка)
 
Регистрация: 05.10.2017
Сообщений: 182
Сказал(а) спасибо: 8
Поблагодарили 3 раз(а) в 3 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Gaika Посмотреть сообщение
Это особенность духовки или "посудины", в которой запекаете?
Да фиг знает.....я думаю противень такой....(
И мама грызет,что руки растут из ж....(
Поэтому я жарю,варю в основном
Холостячка) вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 15.11.2017, 12:28   #10 (permalink)
Холостячка)
Частый гость
 
Аватар для Холостячка)
 
Регистрация: 05.10.2017
Сообщений: 182
Сказал(а) спасибо: 8
Поблагодарили 3 раз(а) в 3 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Надин Посмотреть сообщение
На двоих ?
Да))))))
Холостячка) вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 15.11.2017, 12:37   #11 (permalink)
Alistromeri
Мастер
 
Аватар для Alistromeri
 
Регистрация: 25.09.2016
Сообщений: 1,468
Сказал(а) спасибо: 426
Поблагодарили 334 раз(а) в 261 сообщениях
По умолчанию

На обычный что угодно, взависимости от набора продуктов. Котлеты, гуляш, плов, солянку, овощи потушить, мясо или птицу пожарить. Плюс гарнир и салатик. Если есть желание возякаться лапша домашняя с курочкой отварной, голубцы, перцы фаршированные, пельмени, вареники.
Alistromeri вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Надин (15.11.2017), Холостячка) (15.11.2017)
Старый 15.11.2017, 12:45   #12 (permalink)
Холостячка)
Частый гость
 
Аватар для Холостячка)
 
Регистрация: 05.10.2017
Сообщений: 182
Сказал(а) спасибо: 8
Поблагодарили 3 раз(а) в 3 сообщениях
По умолчанию

Фуф....я так чувствую моя тема растянется на 20 страниц. Я сначала хотела суп сворганить. Солянку.

Мама борщ сварила сегодня утром.
Макароны по фл. или омлет сделаю....

Половину что перечислили недавно было. Пельмени вчера ели. Вареники папа на ужин не ест. Мясо и курица в холодильнике. Небольшие куски остались, я щенку нашему отдала.
Холостячка) вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 15.11.2017, 12:46   #13 (permalink)
Надин
Administrator
 
Аватар для Надин
 
Регистрация: 23.03.2011
Сообщений: 23,683
Сказал(а) спасибо: 4,163
Поблагодарили 4,455 раз(а) в 3,386 сообщениях
По умолчанию

Подписываюсь под
Цитата:
Сообщение от Alistromeri Посмотреть сообщение
На обычный что угодно,
__________________
Мой возраст прекрасен – тараканов в голове вытравила, лапша скользит по ушам и падает на пол, а энергии – хоть отбавляй!
Надин вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 15.11.2017, 17:39   #14 (permalink)
Marusik
Знаток
 
Аватар для Marusik
 
Регистрация: 03.08.2016
Сообщений: 1,179
Сказал(а) спасибо: 224
Поблагодарили 267 раз(а) в 198 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Холостячка) Посмотреть сообщение
Да фиг знает.....я думаю противень такой....(
И мама грызет,что руки растут из ж....(
Поэтому я жарю,варю в основном
Мне кажется уж проще запекания в духовке нет ничего)) Если это мясо, овощи, а не выпечка, конечно. Взял курицу замариновал и в духовку, или мясо, недавно делала индейку под помидорами, луком и сыром - очень вкусно) Да и с рыбой то же самое. Может дело не в руках, а в духовке?

Последний раз редактировалось Marusik; 15.11.2017 в 17:46.
Marusik вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Alistromeri (24.09.2018), Ясноглазка (17.11.2017)
Старый 16.11.2017, 05:13   #15 (permalink)
Sibiria
Мастер
 
Аватар для Sibiria
 
Регистрация: 26.09.2016
Сообщений: 2,026
Сказал(а) спасибо: 499
Поблагодарили 537 раз(а) в 401 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Холостячка) Посмотреть сообщение
Родителям на ужин. Ну в принципе да. Я в отпуске) никуда не спешу.
Если пригорает то пихай все рукав для запекания. мясо,курицу овощи.И сочно и быстро и чисто
__________________
Говорят, деньги делают деньги. А мои никак не хотят размножаться. Суки бездетные.
Sibiria вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Alistromeri (24.09.2018), Ясноглазка (17.11.2017)
Старый 16.11.2017, 05:21   #16 (permalink)
Sibiria
Мастер
 
Аватар для Sibiria
 
Регистрация: 26.09.2016
Сообщений: 2,026
Сказал(а) спасибо: 499
Поблагодарили 537 раз(а) в 401 сообщениях
По умолчанию

Вчера делала куриные котлетки в духовке с соусом.
Фарш куриный смешала с тертой тыквой (можно картошку,кабачки у кого еще есть).яйцо.соль,перец.горсть хлопьев Геркулес(раньше манку для пышности добавляла.теперь с хлопьями делаю),все перемешать ,оставить минут на 20 ,чтобы хлопья набухли.В это время в чашку грамм 250 майонеза( можно сметану.у меня не было) .нарезанную зелень.чеснок.воды стакана полтора.аджики столовую ложку.на противень выложила котлетки(кругленькие сделала).залила соусом и в духовку.Сочные.румяные получились и не жареные)))
__________________
Говорят, деньги делают деньги. А мои никак не хотят размножаться. Суки бездетные.
Sibiria вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 16.11.2017, 05:28   #17 (permalink)
Sibiria
Мастер
 
Аватар для Sibiria
 
Регистрация: 26.09.2016
Сообщений: 2,026
Сказал(а) спасибо: 499
Поблагодарили 537 раз(а) в 401 сообщениях
По умолчанию

Еще рецепт быстрого ужина.Люблю его когда совсем-совсем лень готовить))).
Наливаю в сковородку немного масла.туда нарезанные соломкой копчености(колбаса.окорок.курица,мясо какое-нить),чуть обжариваю, потом добавляю примерно стакан риса обработанного паром( можно любого,но когда совсем лень промывать обычный рис не хочется))), разравниваю, сверху выкладываю упаковку какой-нить замороженной смеси. которая нравится солю, заливаю водичкой аккуратно чтобы не порушить слои и тушу под крышкой.до готовности риса.Раскладывать широкой лопаткой.что было видно слои.Рис и овощи пропитываются запахом копченостей.Вкусно и быстро
__________________
Говорят, деньги делают деньги. А мои никак не хотят размножаться. Суки бездетные.
Sibiria вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Пользователь сказал cпасибо:
Alistromeri (24.09.2018)
Старый 16.11.2017, 05:31   #18 (permalink)
Sibiria
Мастер
 
Аватар для Sibiria
 
Регистрация: 26.09.2016
Сообщений: 2,026
Сказал(а) спасибо: 499
Поблагодарили 537 раз(а) в 401 сообщениях
По умолчанию

Вот еще мое ленивое блюдо)))
Режем мелко луковицу(как на суп) и обжариваем сразу в кастрюле в кот. будем готовить,можно по желанию и вкусу обжарить еще морковь и болг. перец, потом добавляем 2-3 ст. ложки томат-пасты (или любого томатного соуса или кетчупа который нравится),еще немного обжариваем.Пока все это жарилось мы почистили 8-10 картофелин и крупно их порезали на 6-8 частей, выкладываем в кастрюлю, добавляем банку фасоли ,неважно белой или красной (можно конечно самой отварить,но ведь мы экономим время ),кладем туда же 150-200 гр. сметаны и наливаем воды, чтобы только покрыла картофель,солим-перчим,добавляем специи (я обычно кладу смесь итальянских трав),500 гр. фарша перемешиваем с яйцом и катаем шарики(ну как тефтели примерно),раскладываем сверху, закрываем крышкой и тушим на среднем огне до готовности.Плиту отключаем,добавляем нарезанную зелень и пару зубчиков чеснока через пресс.Густое блюдо между первым и вторым,чтобы не готовить то и другое !
__________________
Говорят, деньги делают деньги. А мои никак не хотят размножаться. Суки бездетные.
Sibiria вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Пользователь сказал cпасибо:
Ясноглазка (10.07.2018)
Старый 10.07.2018, 16:46   #19 (permalink)
komandirka01
Незнакомка
 
Регистрация: 10.07.2018
Сообщений: 2
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию

А я вчера первый раз замутила хлеб на дрожжах!!! Ёу, чувствую себя покорительницей гор!!! Девочки, такой момент: у меня то ли с памятью беда, то ли с фантазией, но я тоже ничего не могу сделать без визуального и распланированного по граммам рецепта. То есть постоянно захожу в интернет (обычно на свои любимые сайты кулинарные), и уже оттуда выбираю. Давно думаю над тем, как бы эту схемку упростить. Есть у кого нибудь идеи? Может кулинарную книжку Эксель завести? Или постоянно на форумах шариться? Я ж висну тут на часы, когда выбираю тут рецептики)))) Муж голодный ругается))))
komandirka01 вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 28.08.2018, 23:26   #20 (permalink)
irinaotz
Незнакомка
 
Регистрация: 28.08.2018
Сообщений: 1
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию

Привет, кому-нибудь интересна тема доставки ингредиентов для блюд ресторанного уровня?))
irinaotz вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Вкл.
Pingbacks are Вкл.
Refbacks are Выкл.



Часовой пояс GMT +3, время: 05:40.



Vbulletin Version 5.5.6.
Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
Zizn.ru - женский форум