28.10.2016, 07:38
|
#1 (permalink)
|
Регистрация: 28.12.2012
Сообщений: 14,348
Сказал(а) спасибо: 3,230
Поблагодарили 3,803 раз(а) в 2,723 сообщениях
|
САЛАТ ОТ ....1 раунд конкурса.
Представляю рецепты и фото салатов,которые готовят наши форумчанки.
Понравившийся салат отмечайте благодарностью. Какой рецепт больше соберет благодарностей,тот и станет победителем.
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
Надин (28.10.2016)
|
28.10.2016, 08:01
|
#2 (permalink)
|
Регистрация: 28.12.2012
Сообщений: 14,348
Сказал(а) спасибо: 3,230
Поблагодарили 3,803 раз(а) в 2,723 сообщениях
|
САЛАТ №1.
Нижний слой помидорки с ветчиной/колбаской и с майонезом чесночным
Затем тертый сыр
И потом картошка жареная)
Ну и все вроде)
По желанию майонезом ещё смазать между слоями)
|
|
|
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
|
-=Шустрая=- (28.10.2016),
AzAzeL (28.10.2016),
Бриз (28.10.2016),
Наталья77 (28.10.2016),
_Zaika_ (28.10.2016)
|
28.10.2016, 08:08
|
#3 (permalink)
|
Регистрация: 28.12.2012
Сообщений: 14,348
Сказал(а) спасибо: 3,230
Поблагодарили 3,803 раз(а) в 2,723 сообщениях
|
САЛАТ №2.
На этот салат берем ,пекинскую капусту,помидоры,фасоль консервированную,майонез,все перемешиваем и Приятного аппетита.
Подается к мясу,очень вкусно.
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
Бриз (28.10.2016)
|
28.10.2016, 08:33
|
#4 (permalink)
|
Регистрация: 28.12.2012
Сообщений: 14,348
Сказал(а) спасибо: 3,230
Поблагодарили 3,803 раз(а) в 2,723 сообщениях
|
САЛАТ №3.
Классический с курицей.
Филе куриное отварное порвать на полоски.
Огурец большой порезать соломкой с кожурой.
Капусту нашинковать средне.
Это в одинаковых пропорциях.
Добавить банку белой фасоли консервированной.
Я варю в соленой воде.
Полпорции перца болгарского.
И чуть чили.
Заливка -кто на майонеза.
Я на масле. -шесть столовых ложек.
Две ложки сока лимонного.
Полпучка кинзы и полпучка укропа.
Взбить.
Салат по вкусу посолить
|
|
|
8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
|
AzAzeL (28.10.2016),
RenaZav (28.10.2016),
Джиневра (28.10.2016),
Надин (28.10.2016),
Печалька (29.10.2016),
Эдельвейс (28.10.2016),
Ялини (28.10.2016),
_Zaika_ (28.10.2016)
|
28.10.2016, 08:39
|
#5 (permalink)
|
Регистрация: 28.12.2012
Сообщений: 14,348
Сказал(а) спасибо: 3,230
Поблагодарили 3,803 раз(а) в 2,723 сообщениях
|
САЛАТ №4.
Салат мимоза.
- банка консервированной рыбы. С любой вкусно, но особо пикантно со шпротами. Тут с сардинеллой.
- лук репчатый. У меня тут красный.
- картофель вареный.
- морковь сырая!!! Вкус особенный.
- яйцо вареное.
- майонез. Майонез делала сама. 3 яичных желтка кладем в емкость для взбивания, туда чуть на кончике ножа горчичного порошка или горчицы, пол-ложки уксуса или лимонного сока, тогда можно больше вдвое, соевый соус вместо соли, начинаем взбивать и вливаем растительное масло, примерно 1 треть стакана. Взбили, попробовали, я еще потом добавила туда сока из-под рыбы и еще взбила, получилось пожиже и для этого салата.
Выкладываем слоями. Сначала рыбу, размятую вилкой, потом на нее мелко измельченный лук, чуть его майонезом, потом картофель на средней терке, майонез, морковь сырая через мелкую терку, майонез, яйцо вареное через мелкую терку. Если постоит, то вкуснее, но можно и сразу есть. У меня нет кондитерских колец для салата, я взяла ветчинницу, выкладывала в нее. Но можно и горкой, это просто для Вас, любимых, чтобы наглядно.
Делается быстро.
Приятного аппетита!!!
|
|
|
9 пользователя(ей) сказали cпасибо:
|
-=Шустрая=- (28.10.2016),
Бриз (28.10.2016),
Джиневра (28.10.2016),
Надин (28.10.2016),
Наталья77 (28.10.2016),
Нежный Яд (28.10.2016),
Я Фея (28.10.2016),
Ясноглазка (28.10.2016),
_Zaika_ (28.10.2016)
|
28.10.2016, 08:44
|
#6 (permalink)
|
Moderator
Регистрация: 16.07.2014
Сообщений: 9,518
Сказал(а) спасибо: 1,003
Поблагодарили 1,647 раз(а) в 1,214 сообщениях
|
Ммм) Вкуснота, красота))
__________________
И создал Господь… Ангела во плоти… И сказал мужчине:
"Только Беса в ней не разбуди!!!"...
|
|
|
28.10.2016, 08:46
|
#7 (permalink)
|
Мастер
Регистрация: 14.01.2015
Сообщений: 2,384
Сказал(а) спасибо: 733
Поблагодарили 880 раз(а) в 585 сообщениях
|
Девочки молодцы!
Лайкнула два салатика... но кушать не стала бы ни один! Все майонезные...
__________________
Девушка всегда должна идти с высоко поднятой головой. Если уж и опускать голову вниз, то только для того, чтобы полюбоваться на свои новые туфли...
|
|
|
28.10.2016, 08:59
|
#8 (permalink)
|
Регистрация: 28.12.2012
Сообщений: 14,348
Сказал(а) спасибо: 3,230
Поблагодарили 3,803 раз(а) в 2,723 сообщениях
|
САЛАТ №5.
Отвариваем филе куриное
Сушим сухари в духовке,можно также на плите в сковороде.
Далее берутся листья пекинской капусты,дешевле и удобнее,не нужно искать салат Айзберг.
Помидоры сливововидные,они по вкусу ,как и черри ,но дешевле.
Сыр по вкусу,я беру Российский-красная цена,так же выходит дешевле.
Чеснок.
Приступаем к нарезке.
Выдавливаем чесночек в салат
Заправляем все майонезом и можно приступать к трапезе !
|
|
|
9 пользователя(ей) сказали cпасибо:
|
-=Шустрая=- (28.10.2016),
Бриз (28.10.2016),
Костяника (30.10.2016),
Надин (28.10.2016),
Наталья77 (28.10.2016),
Эдельвейс (28.10.2016),
Я Фея (28.10.2016),
Ялини (28.10.2016),
Ясноглазка (28.10.2016)
|
28.10.2016, 11:09
|
#9 (permalink)
|
Гуру
Регистрация: 17.08.2012
Сообщений: 3,618
Сказал(а) спасибо: 783
Поблагодарили 1,438 раз(а) в 961 сообщениях
|
Потом Участников будем узнавать по цвету стола и посуды )))
Молодцы девочки. Но пока я свой класс никому не ставлю -всё с майонезом
__________________
Хочешь быть счастливым человеком — не ройся в своей памяти.
|
|
|
28.10.2016, 11:11
|
#10 (permalink)
|
Гуру
Регистрация: 17.08.2012
Сообщений: 3,618
Сказал(а) спасибо: 783
Поблагодарили 1,438 раз(а) в 961 сообщениях
|
Всё таки поставлю класс САЛАТ № 4
Цитата:
Сообщение от Эвита
САЛАТ №4.
Майонез делала сама.
|
это совсем другое дело ))))
__________________
Хочешь быть счастливым человеком — не ройся в своей памяти.
|
|
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
|
Эдельвейс (28.10.2016),
Ясноглазка (28.10.2016)
|
28.10.2016, 11:12
|
#11 (permalink)
|
Moderator
Регистрация: 16.07.2014
Сообщений: 9,518
Сказал(а) спасибо: 1,003
Поблагодарили 1,647 раз(а) в 1,214 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Нежный Яд
Но пока я свой класс никому не ставлю -всё с майонезом
|
Почему?
Салат №3 на масле заправлен))
__________________
И создал Господь… Ангела во плоти… И сказал мужчине:
"Только Беса в ней не разбуди!!!"...
|
|
|
28.10.2016, 11:17
|
#12 (permalink)
|
Гуру
Регистрация: 17.08.2012
Сообщений: 3,618
Сказал(а) спасибо: 783
Поблагодарили 1,438 раз(а) в 961 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от miss_kat
Почему?
Салат №3 на масле заправлен))
|
))) не дочитала. На фото как с майонезом
__________________
Хочешь быть счастливым человеком — не ройся в своей памяти.
|
|
|
28.10.2016, 11:29
|
#13 (permalink)
|
Super moderator
Регистрация: 04.01.2012
Сообщений: 30,392
Сказал(а) спасибо: 4,982
Поблагодарили 8,007 раз(а) в 5,662 сообщениях
|
1 и 3
Рыбные салаты,не переношу на дух)
Так что «мимоза»извини)
В 3 вместо фасоли ,я добавляю кукурузу,не люблю фасоль в салатах,кроме винегрета
В 1 вместо помидор огурец,так вкусней)пробовала такой салат он вкусный,особенно если помимо ветчины еше и курочку слой))и картошку на терке(как корейскую морковь)когда крупная она забивает вкус)
__________________
Кто сказал, что идеальных жен не бывает? Бывает!
Например, у моего мужа жена очень даже идеальная!
|
|
|
28.10.2016, 18:23
|
#14 (permalink)
|
Регистрация: 28.12.2012
Сообщений: 14,348
Сказал(а) спасибо: 3,230
Поблагодарили 3,803 раз(а) в 2,723 сообщениях
|
САЛАТ №6.
Мой салат так и называется мой))).
Синенькие режим брусочками и солим хорошо
Оставляем часа на четыре.
Потом на ночь в холодильник.
На следующий день маринуем лук. Любым способом.
Режем его вдоль соломкой. Я в винный или простой его опускаю с солью.
Пожму чуть.
Потом через мин пять промываю тщательно.
Синенькие промыть тоже хорошо отжать.
И пожарить до готовности на быстром огне.
На сливочном масле.
На дно выкладываем лук, потом рубленную петрушку. Потом заливку.
Я делаю её на мацони. Можно майонез.
Беру чуть больше половины стакана мацони.
Две ложки сыра твердого. Натертого.
Обжариваю ядра пяти орехов ,тоже туда.
Три две дольки чеснока. Солю. И кладу три веточки укропа .
Взбиваю и на петрушку. Если сильно густой разбавить кипяченной холодной водой .До состояния густой сметаны.
Сверху выкладываю баклажаны.
Посыпаю кунжутом.
Перемешиваю уже когда все за столом.
|
|
|
7 пользователя(ей) сказали cпасибо:
|
AzAzeL (29.10.2016),
Джиневра (28.10.2016),
Костяника (30.10.2016),
Надин (28.10.2016),
Печалька (29.10.2016),
Эдельвейс (28.10.2016),
Ясноглазка (28.10.2016)
|
28.10.2016, 18:31
|
#15 (permalink)
|
Регистрация: 28.12.2012
Сообщений: 14,348
Сказал(а) спасибо: 3,230
Поблагодарили 3,803 раз(а) в 2,723 сообщениях
|
САЛАТ №7.
От создателя салата Мимоза.
Салат сытный витамин.
С некислой капусты маринованной слить рассол. Смешиваем с соусом, что остался от мимозы. Я бы его майонез и не назвала, он вкуснее на порядок, да, сытный, но очень вкусный. Сверху натрем яичко, что тоже осталось от того салата.
Приятного аппетита!!
Прим. На первом фото специально разрыт салат, чтобы показать что там внутри.
Ничего не пропадает,все идет на пользу!
Последний раз редактировалось Эдельвейс; 28.10.2016 в 22:49.
Причина: Уточнение рецепта
|
|
|
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
|
Бриз (28.10.2016),
Надин (28.10.2016),
Печалька (29.10.2016)
|
28.10.2016, 19:09
|
#16 (permalink)
|
Гуру
Регистрация: 09.10.2013
Сообщений: 4,534
Сказал(а) спасибо: 1,665
Поблагодарили 1,389 раз(а) в 1,006 сообщениях
|
Салат номер 5 по составу похож на Цезарь. люблю Цезарь.
__________________
Создаю волшебные поздравления для хороших людей
|
|
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
|
Бриз (28.10.2016),
Надин (29.10.2016)
|
28.10.2016, 20:51
|
#17 (permalink)
|
Регистрация: 28.12.2012
Сообщений: 14,348
Сказал(а) спасибо: 3,230
Поблагодарили 3,803 раз(а) в 2,723 сообщениях
|
САЛАТ №8.
Креветки замороженные очищенные.
На сковороду и обжарить на сливочном масле на большом огне. Чтоб твердыми не были и свернулись. Обжаривают на масле с добавлением чеснока, это важно. Кладете сливочное масло. Две чесночины пополам и обжариваете. Потом чеснок вытаскиваете и в этом масле жарите креветки.
На блюдо выкладываем тонким слоем салат любой.
Как основу. А потом вперемежку салат, креветки, помидоры черри или сладкие сливки.Ражим на кубики, если черри то пополам.
И сыр тоже кубиками моцареллу. Её сама варю.
Заливка -пять ложек оливкового масла, ложка горчицы, ложка меда ,чеснок три дольки, сливаем остатки масла от обжарки креветок. Несколько капель винного уксуса или ложку сока лимона.
Немного укропа чуть.
Солим и взбиваем. Заливаем салат.
Сверху посыпаем хорошо перетертым скалкой зернами грецкого ореха.
__________________
Последний раз редактировалось Эдельвейс; 28.10.2016 в 22:49.
Причина: Уточнение рецепта.
|
|
|
12 пользователя(ей) сказали cпасибо:
|
Ameli (29.10.2016),
AzAzeL (29.10.2016),
Джиневра (28.10.2016),
Костяника (30.10.2016),
Надин (28.10.2016),
Наталья77 (31.10.2016),
Нежный Яд (28.10.2016),
Печалька (29.10.2016),
Эдельвейс (28.10.2016),
Я Фея (28.10.2016),
Ялини (29.10.2016),
Ясноглазка (28.10.2016)
|
28.10.2016, 20:52
|
#18 (permalink)
|
Взрыв счастья. (Moderator)
Регистрация: 19.07.2012
Сообщений: 30,606
Сказал(а) спасибо: 1,995
Поблагодарили 5,496 раз(а) в 3,997 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Эвита
И сыр тоже кубиками моцареллу. Её сама варю.
|
Пусть автор салата напишет как варит.
Богатый салат!!!
|
|
|
28.10.2016, 20:54
|
#19 (permalink)
|
Регистрация: 28.12.2012
Сообщений: 14,348
Сказал(а) спасибо: 3,230
Поблагодарили 3,803 раз(а) в 2,723 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Эдельвейс
Пусть автор салата напишет как варит.
|
Напишет после подведения итогов.
|
|
|
28.10.2016, 20:57
|
#20 (permalink)
|
Взрыв счастья. (Moderator)
Регистрация: 19.07.2012
Сообщений: 30,606
Сказал(а) спасибо: 1,995
Поблагодарили 5,496 раз(а) в 3,997 сообщениях
|
Куплю в Норвегии креветок, сделаю обязательно. На новый год.
Последний раз редактировалось Эдельвейс; 28.10.2016 в 21:03.
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
Эвита (28.10.2016)
|
Опции темы |
|
Опции просмотра |
Линейный вид
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 02:26.
|