Вернуться   Женский форум "Жизнь" > Женские форумы > Мой дом и я в нём > Кулинария

Результаты опроса: Вкус или польза, что важнее?
Вкус 2 25.00%
Польза 6 75.00%
Голосовавшие: 8. Вы ещё не голосовали в этом опросе

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 01.10.2016, 18:52   #1 (permalink)
Alistromeri
Мастер
 
Аватар для Alistromeri
 
Регистрация: 25.09.2016
Сообщений: 1,477
Сказал(а) спасибо: 432
Поблагодарили 331 раз(а) в 263 сообщениях
По умолчанию Бульонные кубики.

Девочки мне интересно, кто-нибудь использует в приготовлении "химозные" приправы? Типа кубиков или порошки. И по какой причине. Нравятся на вкус или в целях экономии?

У меня они дома есть всегда, иногда завариваю в чашке. Понимаю что вредно и тем не менее вкусно, иногда можно. Но в готовые блюда не добавляю, даже если готовлю без мяса.
Alistromeri вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Пользователь сказал cпасибо:
Татик:)) (03.10.2016)

Старый 01.10.2016, 18:52
Helper
Главный по подсказкам
Гуру
 
Аватар для Helper
 
Регистрация: 23.02.2013
Сообщений: 3798

Содержание вашей темы довольно часто встречалось и ранее

Бульонные кубики и другое.

Старый 01.10.2016, 19:00   #2 (permalink)
Тереса
Постоялец
 
Аватар для Тереса
 
Регистрация: 07.06.2016
Адрес: Р
Сообщений: 514
Сказал(а) спасибо: 169
Поблагодарили 206 раз(а) в 164 сообщениях
По умолчанию

Я люблю вместо половины дозы соли эту заразу-гадость добавить. Не во все, конечно и не всегда. Там же улучшители вкуса, а они вызывают привыкание. Некоторые вещи, например суп, уже мне недостаточно вкусен, если это не припорошено, хоть немного. Какой бы ни был наваристый суп, а чуток да положу. Эх, грехи наши тяжкие..
Тереса вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Пользователь сказал cпасибо:
Alistromeri (01.10.2016)
Старый 02.10.2016, 22:48   #3 (permalink)
marinazoloto
Новичок
 
Регистрация: 09.09.2016
Сообщений: 55
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 3 раз(а) в 3 сообщениях
По умолчанию

Терпеть их не могу.Думаю ещё в 90-е поперёк горла встали.
marinazoloto вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 02.10.2016, 23:06   #4 (permalink)
Ясноглазка
Гуру
 
Аватар для Ясноглазка
 
Регистрация: 09.10.2013
Сообщений: 4,534
Сказал(а) спасибо: 1,665
Поблагодарили 1,389 раз(а) в 1,006 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Тереса Посмотреть сообщение
Какой бы ни был наваристый суп, а чуток да положу
А мне трудно представить вкусный суп,нуждающийся в кубике.Но я очень люблю специи.
__________________
Создаю волшебные поздравления для хороших людей
Ясноглазка вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 03.10.2016, 11:09   #5 (permalink)
Pegas
Ищущая Вдохновения
Мастер
 
Аватар для Pegas
 
Регистрация: 25.03.2013
Сообщений: 2,695
Сказал(а) спасибо: 456
Поблагодарили 569 раз(а) в 454 сообщениях
Записей в дневнике: 28
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от marinazoloto Посмотреть сообщение
Терпеть их не могу.Думаю ещё в 90-е поперёк горла встали.
Аналогично.
Я люблю различные специи, покупаю свою любимую фирму, там нет глаутамата.
__________________
Грамм собственного опыта стоит дороже тонны чужих наставлений.

Махатма Ганди
Pegas вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 03.10.2016, 11:11   #6 (permalink)
Sibiria
Мастер
 
Аватар для Sibiria
 
Регистрация: 26.09.2016
Сообщений: 2,031
Сказал(а) спасибо: 495
Поблагодарили 534 раз(а) в 400 сообщениях
По умолчанию

Я вообще такого не покупаю.Иногда с пельменями попадаются,но я выбрасываю сразу.
Sibiria вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 03.10.2016, 11:15   #7 (permalink)
Надежда
Гуру
 
Аватар для Надежда
 
Регистрация: 02.07.2014
Сообщений: 3,678
Сказал(а) спасибо: 2,888
Поблагодарили 558 раз(а) в 400 сообщениях
Записей в дневнике: 9
По умолчанию

А мне нравятся, раньше часто готовила с ними, сейчас все реже
__________________
Что не делается, всё к лучшему. Было хорошо, будет ещё лучше.
Надежда вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 03.10.2016, 12:37   #8 (permalink)
Нежный Яд
Гуру
 
Аватар для Нежный Яд
 
Регистрация: 17.08.2012
Сообщений: 3,618
Сказал(а) спасибо: 783
Поблагодарили 1,438 раз(а) в 961 сообщениях
Записей в дневнике: 2
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Alistromeri Посмотреть сообщение
Девочки мне интересно, кто-нибудь использует в приготовлении "химозные" приправы? Типа кубиков или порошки.
Не использую.
__________________
Хочешь быть счастливым человеком — не ройся в своей памяти.
Нежный Яд вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 03.10.2016, 12:41   #9 (permalink)
Надин
Administrator
 
Аватар для Надин
 
Регистрация: 23.03.2011
Сообщений: 23,718
Сказал(а) спасибо: 4,161
Поблагодарили 4,443 раз(а) в 3,387 сообщениях
По умолчанию

раньше бульоные кубики были вкусные.На работе просто с кипятком разбавляли и пили.Сейчас такое ггггг...Как то купила говяжьи,выкинула))Вкус и запах точно гомно))
Сейчас только приправы перец красный и черный и зелень свежая всегда!
__________________
Мой возраст прекрасен – тараканов в голове вытравила, лапша скользит по ушам и падает на пол, а энергии – хоть отбавляй!
Надин вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 03.10.2016, 12:45   #10 (permalink)
Пенелопа
Гуру
 
Аватар для Пенелопа
 
Регистрация: 13.02.2015
Сообщений: 3,588
Сказал(а) спасибо: 442
Поблагодарили 1,941 раз(а) в 1,149 сообщениях
По умолчанию

Кубики с 90-х годов, наверное, не покупала. А вот чистый глютамат, в народе называемый "китайская соль", у меня есть. Иногда его использую, когда готовлю овощной салат и нужен специфический "китайский вкус". Но это, мэй би, раз в год бывает.
Пенелопа вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 03.10.2016, 13:29   #11 (permalink)
Тереса
Постоялец
 
Аватар для Тереса
 
Регистрация: 07.06.2016
Адрес: Р
Сообщений: 514
Сказал(а) спасибо: 169
Поблагодарили 206 раз(а) в 164 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ясноглазка Посмотреть сообщение
А мне трудно представить вкусный суп,нуждающийся в кубике.Но я очень люблю специи.
)) У моей стряпни много поклонников. А что касается кубиков, так я не варю супы на них, а слегка присаливаю.
Тереса вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 03.10.2016, 13:31   #12 (permalink)
Ясноглазка
Гуру
 
Аватар для Ясноглазка
 
Регистрация: 09.10.2013
Сообщений: 4,534
Сказал(а) спасибо: 1,665
Поблагодарили 1,389 раз(а) в 1,006 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Тереса Посмотреть сообщение
)) У моей стряпни много поклонников. А что касается кубиков, так я не варю супы на них, а слегка присаливаю.
Я вообще не это имела ввиду)Я о себе.
__________________
Создаю волшебные поздравления для хороших людей
Ясноглазка вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 03.10.2016, 13:39   #13 (permalink)
Тереса
Постоялец
 
Аватар для Тереса
 
Регистрация: 07.06.2016
Адрес: Р
Сообщений: 514
Сказал(а) спасибо: 169
Поблагодарили 206 раз(а) в 164 сообщениях
По умолчанию

Ясноглазка, ясно. ) Просто ты меня процитировала, вот я и ответила. )
Тереса вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 03.10.2016, 15:14   #14 (permalink)
Эдельвейс
Взрыв счастья. (Moderator)
 
Аватар для Эдельвейс
 
Регистрация: 19.07.2012
Сообщений: 30,606
Сказал(а) спасибо: 1,995
Поблагодарили 5,496 раз(а) в 3,997 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Надин Посмотреть сообщение
раньше бульоные кубики были вкусные.На работе просто с кипятком разбавляли и пили.Сейчас такое ггггг...Как то купила говяжьи,выкинула))Вкус и запах точно гомно))
Сейчас только приправы перец красный и черный и зелень свежая всегда!
Я тоже с тех времён не использую. Одно время питались вот этими бульонами и хлебом из столовой училища, где учился первый муж. Так и кушали.
Эдельвейс вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 03.10.2016, 15:22   #15 (permalink)
Татик:))
Незнакомка
 
Регистрация: 03.10.2016
Сообщений: 1
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
По умолчанию

Очень вредно хоть и вкусно лучше без них обходится.
Татик:)) вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 04.10.2016, 01:50   #16 (permalink)
Marusik
Знаток
 
Аватар для Marusik
 
Регистрация: 03.08.2016
Сообщений: 1,181
Сказал(а) спасибо: 227
Поблагодарили 271 раз(а) в 200 сообщениях
По умолчанию

Кубики, глутамат - это наркота, не нужна она.. никогда никуда не добавляю, и никому не советую. Мне кажется суп и так вкусный, и все остальное тоже... Вот чипсы иногда хочется съесть, но это раз в пол года бывает, и то не ешь и не хочется.Со сладким тоже самое, стоит недельку потерпеть и проходит зависимость, а как только начнешь, все опять подсел... Ну это у меня так. Вот опять никак не могу соскочить
Marusik вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 04.10.2016, 08:33   #17 (permalink)
Ясноглазка
Гуру
 
Аватар для Ясноглазка
 
Регистрация: 09.10.2013
Сообщений: 4,534
Сказал(а) спасибо: 1,665
Поблагодарили 1,389 раз(а) в 1,006 сообщениях
По умолчанию

Я могу иногда захотеть заварить себе бич пакетик)))Это редкооооо.На природу когда ездим с палатками.
__________________
Создаю волшебные поздравления для хороших людей
Ясноглазка вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 04.10.2016, 11:49   #18 (permalink)
Кареглазая
Новичок
 
Аватар для Кареглазая
 
Регистрация: 12.11.2014
Сообщений: 144
Сказал(а) спасибо: 97
Поблагодарили 34 раз(а) в 28 сообщениях
По умолчанию

Я не покупаю их и не использую.Итак химии всякой полно в продуктах,даже в выпечке.Хотя дошерак могу себе заварить,на работе,в обед.Но очень редко,может пару раз в год.
Кареглазая вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Пользователь сказал cпасибо:
Надин (04.10.2016)
Старый 04.10.2016, 11:53   #19 (permalink)
Надин
Administrator
 
Аватар для Надин
 
Регистрация: 23.03.2011
Сообщений: 23,718
Сказал(а) спасибо: 4,161
Поблагодарили 4,443 раз(а) в 3,387 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ясноглазка Посмотреть сообщение
Я могу иногда захотеть заварить себе бич пакетик
Я доширак могу поесть раз в два или три месяца))
__________________
Мой возраст прекрасен – тараканов в голове вытравила, лапша скользит по ушам и падает на пол, а энергии – хоть отбавляй!
Надин вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 04.10.2016, 11:55   #20 (permalink)
Тереса
Постоялец
 
Аватар для Тереса
 
Регистрация: 07.06.2016
Адрес: Р
Сообщений: 514
Сказал(а) спасибо: 169
Поблагодарили 206 раз(а) в 164 сообщениях
По умолчанию

Вот вспомнили про чипсы и я поняла, что не ела их месяца три уже. Ого! Раньше постоянно в доме запас лежал для перекуса.
Тереса вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Ответ


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Вкл.
Pingbacks are Вкл.
Refbacks are Выкл.



Часовой пояс GMT +3, время: 15:41.



Vbulletin Version 5.5.6.
Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
Zizn.ru - женский форум