Начинка для тыквенного теста.
 

Сделала тесто с тыквой, пельменное. Кто подскажет идеи начинки и блюдо?
Думаю может что-то вроде ханумов сделать с картофелем?
Если туда кабачок, как перебор будет?
Или мясное и манты? Или пельмени ? Или вареники с картошкой?
Или открытое что на пару?

Ют ни когда не делала.
Даже не видела ни разу))).
Где ты только тыкву сейчас откапала.
У мамы зеленая еще.

Ну по идеи хорошо будет сочетаться с той же начинкой из тыквы.
Лук обжарить тыкву туда кусочками.
Тыква размягчится в пюре её. Соль перец.
Хоть манты хоть вареники.

Ну и второй -фарш конечно беспроигрышнвй.

Может еще кто че скажет.

Ты мне скажи цвет у него какой.
Я на домашнюю лапшу. Зелень взбиваю с яйцами. И тоже в тесто.
У меня оно салвтное получается. Пахучее))).

Это тоже самое, тоько чуть провареное тыквенное пюре до мягкости и месишь тесто как на пельмени, воды не надо уже.
Я решила фарш плюс картошка.

Цвет оранжевый. Красиво и вкусно. Тыкву купила. Молодая. У мамы на огороде тоже как яблочко есть.

Тоже с яйцами взбиваешь и солью и муку туда.

Понятно))).
Расскажешь как на вкус -незабудь.

Не люблю тыкву))в юности обожралась)))
Совета от меня не жди))ну если пошлю в гугля)))

Фарш такой уипеня: картошка соломкой, мясо соломкой, лук мелко, кабачок чуть чуть.

Тыкву обожаю, только это сезонно, а потом дорогая, зараза. Также как и любимый мною перец.

Перец пора замораживать,а холодильник пока под вопросом...Сейчас что стоит маленькая морозилка.
Сегодня смотрели с сыном ,30 ка таки нужна.