Рыба до приготовления. Что делать?
 

Сегодняшний ужин еще плавает в ванной

рыбка?

Вот такая

Лещь?

А меня свекры накормили жареной картошкой с мясом и мне теперь лень что то готовить))а обещала пиццу на вечер.

Надь, а я знаю хто это?! Рыба какая то

Ты можешь убить рыбу?) Я нет)

В смысле убить? Отрезать живой голову? Да запросто, это же рыба. Или думаешь она потом будет приходить во снах и с укором молча глядеть?
Можно ее конечно медленно умертвить без воды, но это мне кажется извращение. И как то как раз таки по садистки. Но типа не я , а сама померла.
Ой, ха-ха-ха!!! МОжет Юля образно написала плавает, потому что рыба, может она уже того.

Мне жалко рыб) БМ если и приносил живых, то потом он им бошки отрезал.
И то плавали сначала по пол дня. Я люблю их хватать в воде :102:

Ну и страсти тут у Вас. ))).
Головы рыбьи летят.


Я на ужин печенки куриной поджарила с луком соломкой и салат из свежей капусты.
Первый качан приговорила свой из теплички. ))).
Все еще и на завтрак будет.

Лена, она мне досталась не очень живая. Живая она с утра была, а к обеду уже того самого. Кошке её показали, она глаза выпучила, всеми четырьмя лапами уперлась в ванную и дико взвыла, чтобы её отпустили.
Я рыбу вообще не считаю за живность.

Лена только мучить любит, гонять руками, чтобы у рыбы от страха сердце не выдержало.
Мишка- рыболов.
А Юля, видишь, я права была, положила ее якобы в воду, см фото, но головой кверху, невзначай.

:150::150::150:она лежит в воде, со вспоротым брюхом, дабы не затухла до ужина

Ну надо же! А как живая!

А зачем живой рыбе отрезать голову на живую?
Она же дергаться будет
Не топором же её рубить как курицу?)
Оглушили молоточком и потом разделывайте)

Еще один способ. Лена, не читай.

И?)))живых в морозилку или сразу на сковороду?)

И как рыбаки, фото с рыбой и отпускает. В данном случае удачный улов гарантирован. Причем много раз

Я не поняла ты леща то уже приготовила или нет)))

А что вообще с леща можно приготовить?
Я его кроме как вяленного и не ела)
Ловила,солил муж ,а потом с пивасиком живым...мммм)
А вот пожарить...даже в мыслях не было)

Можно обалденно вкусно.
Только большого -как раз такого.
Только знать тонкость -много мелких костей. Чтоб они не ощущались.
Тушку с двух сторон от головы до хвоста.
Делаем много глубоких косых надрезов с двух сторон.
Натереть солью пять минут подождать.
Я еще перцем. Но если детки то без перца.
На противень масло, потом рыбу положить.
Во внутрь соломкой лук. Если любите то петрушки -нет ненадо)).
А сверху что не высохла. Смачно мажем. -ложка горчицы и две ложки с горкой сметаны.,чуть соли -перемешиваем и мажем.
Двести градусов до красивой корочки.

Гарнир рис, пюре, мои обожают жареную капусту кващенную с луком.
Все