Ну я тоже вчера ничего не клала. Потому что не было.А сегодня купила и соду и разрехлитель. Просто сегодня передачу показывали,блины жарили -ложили разрехлитель

я соду добавляю.

Блины или оладьи? Если блины,то ничего не кладу,если оладьи,то делаю обязательно на теплом кефире,муки надо чтобы густое тесто было,соду в основном добавляю,тесто путь полчаса постоит,разрыхлитель никогда не добавляю, просто раз попробовала,не очень.

Я разрыхлитель кидаю. Соду чувствую даже чуть-чуть. Не нравится.
Они такие дырявенькие получаются.

Сколько кидаешь? просто соды на кончике ложки,а разрых.наверно поболее??

Разрыхрытилем вообще не пользуюсь,точнее не добавляю.
Соду когда как.

Сода это чистый бикарбонат -её гасить надо.
Разрыхлитель -таже сода с кислотой и крахмалом.
Как только высыпаешь он вступает в реакцию.

Я вообще на дрожжах делаю. Пышные тонкие и дырочек тьма))).

Ната в твоем случае разрыхлитель лучше. Крахмал в реакции отобьет тонкий запах тухлости бикарбоната

Соду обязательно гасить, при реакции нейтрализации выделяется те самые пузырьки. А просто от соды толку нет

Если в кефир то будет. Любая кислота вступает в реакцию. Молоко смысла не гашеную конечно нет.

В кефире и так есть бродильные компоненты.

Это если в пирог какой,а если в кефир,то пыхтит как надо))),реакция хорошо идет.

Соду добавляю

Где-то чайную ложку без верха.

Я без делаю

Я соду в основном гашу лимонным соком и чуть-чуть крахмала бывает добавляю. А в кефир просто соду могу положить, а могу вообще ничего не класть. В общем, по настроению.

Чайную ложку разрыхлителя кинула,никаких дырочек не было) Разве что на самых концах блинов)

Может и от сковородки зависит)

Кто-нибудь знает, зачем врачи спрашивали нет ли месячных и когда были, если у меня лицо разбито?)

Не знаем, может исключить беременность?

Прямо заинтересовало меня. В одном месте перед КТ спросили, думала может действует как-то не так при этом или нельзя. В другом тоже спросили, когда осматривали нос просто.