Invisible

Лечу дисбактериоз... нельзя сырые овощи, только обработанные... проблема в том, что не умею я их готовить...

Кто знает хорошие рецепты запеченных и гриль-овощей?

Джиневра

я всегда, режу перец болгарский, шампики, кабачок, брокколи, цветная капуста, лук,картофель дольками в кожуре. Все это солю,перчу и выкладываю на противень,закрывают фольгой, и минут на 30 запекаю в эл.духовке.

Пенелопа

Запечь в духовке нечищенные овощи до почернения (баклажаны, перец, помидоры). Почистить (чистятся легко), порубить ножом, добавить жареный лук, немного чеснока (по желанию), зелень.

Mam

Тушеные тоже можно?
Овощное соте можно приготовить, очень вкусно получается. На пару можно овощи сделать.

Respeca

Шашлык из индейки-лучшее лечение от дисбактериоза

__________________
-Не женское это дело!
-Какое?
-Да никакое!

Invisible

гы-гы) ну хотя бы мясо нежирное... ну и что поделать было? все праздновали, наслаждались жизнью, не голодной же сидеть(

Respeca

ну как что?пожарить овощи на углях от индейки)))
кабачки с дымком индейки-норм рецептик

__________________
-Не женское это дело!
-Какое?
-Да никакое!

Invisible

так овощи с грибами и сыр здоровье в основном и ела помимо индейки)))

lisochka

Я обычно засовываю перец зеленый, баклажаны, помидоры в духовку, чтобы запеклись. Очищаю, нарезаю, добавляю кензу и базилик, чуть посолю, поперчу. Еще лук красный добавляю. И маслецем сверху. Вкусно и полезно.