Картофельные зразы - Страница 3

miss_kat · 28.01.2015, 13:02

Цитата:

Сообщение от Джулия

ух ты!!! Красотища!!! Прям захотелось очень твоих попробовать)))

приходи ко мне на чай со зразами)) и своих прихвати, будем дегустировать друг у друга)))

Джулия · 28.01.2015, 13:04

Цитата:

Сообщение от miss_kat

приходи ко мне на чай со зразами)) и своих прихвати, будем дегустировать друг у друга)))

не донесу ведь

miss_kat · 28.01.2015, 13:44

Цитата:

Сообщение от Джулия

не донесу ведь

схомячишь все что ли?)))и мне не оставишь?))

miss_kat · 28.01.2015, 14:02

Юль, а скажи как жаркое делала?))такое прям аппетитное, не могу

Лирика · 28.01.2015, 21:55

А к зразам очень вкусно сметанка с чесночком или с хреном

Джулия · 29.01.2015, 13:13

Цитата:

Сообщение от miss_kat

Юль, а скажи как жаркое делала?))такое прям аппетитное, не могу

Пишу)
Сначала я обжариваю мясо (говядина, конина либо курица, кто, что любит). До румяной корочки. Туда кидаю морковь,нарезанную полукольцами, как морковь будет почти готова, чесночок, через пару минут болгарский перец, туда же помидорку,тоже, через минутки 3-4. Тушу все это дело я на среднем огне минут 15-20!!! Вот такая я)))
Пото туда сыплю приправки. Зелень, там, и кто чего любит. По своему вкусу. А,забыла, мясо солю, когда оно почти готово, потом морковь и все остальное. Если нет помидорки,кидаю томатпасты,совсем чуточку. 1-1,5 ч.л где то. Когда все овощи с зеленью немного потушатся (мин5) кидаю картошку, заливаю ее водой (я кипяченую лью, с чайника, так быстрее). и когда закипит солю. И тушу, тушу, тушу. )) ну в приницпе и все. Когда есть свежая зелень кидаю в конце) вроде,все

miss_kat · 29.01.2015, 13:20

Цитата:

Сообщение от Джулия

Пишу)
Сначала я обжариваю мясо (говядина, конина либо курица, кто, что любит). До румяной корочки. Туда кидаю морковь,нарезанную полукольцами, как морковь будет почти готова, чесночок, через пару минут болгарский перец, туда же помидорку,тоже, через минутки 3-4. Тушу все это дело я на среднем огне минут 15-20!!! Вот такая я)))
Пото туда сыплю приправки. Зелень, там, и кто чего любит. По своему вкусу. А,забыла, мясо солю, когда оно почти готово, потом морковь и все остальное. Если нет помидорки,кидаю томатпасты,совсем чуточку. 1-1,5 ч.л где то. Когда все овощи с зеленью немного потушатся (мин5) кидаю картошку, заливаю ее водой (я кипяченую лью, с чайника, так быстрее). и когда закипит солю. И тушу, тушу, тушу. )) ну в приницпе и все. Когда есть свежая зелень кидаю в конце) вроде,все

блин, у меня казана нет..мне в кастрюле тогда?

Джулия · 29.01.2015, 13:39

Цитата:

Сообщение от miss_kat

блин, у меня казана нет..мне в кастрюле тогда?

Не, мне кажется, в кастрюле не то будет. Если только все то что до картошки иет сделать в сковороде. потом кастрюлю смазать маслом туда это все вывалить и туда уже картошку засыпать и тушить.. тока так может...

miss_kat · 29.01.2015, 14:28

Цитата:

Сообщение от Джулия

Не, мне кажется, в кастрюле не то будет. Если только все то что до картошки иет сделать в сковороде. потом кастрюлю смазать маслом туда это все вывалить и туда уже картошку засыпать и тушить.. тока так может...

ладно, поэкспериментирую) но без казана наверное не то все таки будет...