Женский форум "Жизнь" - Какой торт выбрать?

Страница 3 из 4

Показывать 40 сообщений этой темы на одной странице

Женский форум "Жизнь" (http://www.zizn.ru/)

- Кулинария (http://www.zizn.ru/f46/)

- - Какой торт выбрать? (http://www.zizn.ru/t26184/)

Annet

09.09.2014 09:58

Спасибо за рецепт! Мне как раз и нужно что -то такое пластичное. но твердое. А то основа всегда ложилась отлично. а вот с мелкими тяжко было, и крепить сложно было) Прям выручила, спасмбо) На днях попробую домашним чтонить сделать)

Глафира

09.09.2014 10:09

Вложений: 1

Анют, я табе в пастельных нашла)))

Annet

09.09.2014 10:18

Ааа красота)))
блиииин и что выбрать?:) Все хочу

Наверно все таки вот последний Глафирин) Нежный, легко делается и красиво!) Необычно)

Глафира

09.09.2014 10:24

Ой, пока искала, мне тааак много чего понравилось... Но выбирала что попроще)))

Devera

09.09.2014 10:31

Цитата:

Сообщение от Annet (Сообщение 713480)

Конечно) Он очень простой) Я беру упаковку зефира этого (маршмелоу), там белый и розовый. И вот отдельно беру белый весь, в СВЧ-печь буквально на секунд 10-12. Достаю, и туда добавляю постепенно сахарную пудру (стакан, но на готове ещё есть, чтобы добавить). и замешиваю, пока оно не перестанет прилимать к рукам (маслом слегка руки смазываю). Потом добавляю краситель который мне нужен и снова мешаю (немного пудры снова, т.к. у меня краситель жидкий). Потом в пакетик и в холодильник на полчаса. Потом достаю и творю)

вот спасибо! Попробую :) Ань, а вот на врехний корж ты наносишь крем или сразу мастикой накрываешь?

Annet

09.09.2014 10:47

Цитата:

Сообщение от Devera (Сообщение 713501)

Ань, а вот на врехний корж ты наносишь крем или сразу мастикой накрываешь?

мастикой, обычно... Я знаешь как делаю. Я верхний корж обычно сиропом пропитываю, чтобы сочный был) И мастику. На крем не пробовала.

Devera

09.09.2014 21:35

Ань, а эта мастика, она же не твредеет? Её же можно ножом резать?

Annet

10.09.2014 08:44

Цитата:

Сообщение от Devera (Сообщение 714244)

Её же можно ножом резать?

да, можно. И вырезать острой формой можно. Но только все равно если она долго будет лежать на открытом воздухе, то начнет подсыхать и уже труднее с ней работать. Поэтому вот форму придавать нужно пока она совсем мягкая после холодильника) Если заморозишь, то потом просто достаешь,она отходит и творишь)

Reen	10.09.2014 16:44

Annet а мастику вы сама делаете или приобретаете готовую?

Annet

10.09.2014 17:18

Цитата:

Сообщение от Reen (Сообщение 714561)

Annet а мастику вы сама делаете или приобретаете готовую?

сама делаю. Даже не знала что она готовая есть)

Маша1977

11.09.2014 21:09

Да можно и готовую купить, я покупаю когда хочется по-быстрее.

RabertiNA

16.09.2014 13:42

Цитата:

Сообщение от Annet (Сообщение 712795)

ДУмаю какой тортик делать....
Или ввиде подарка (только вместо малины наверно виноград мелкий...не найти у нас малины в такое время...если будет черника...)
Или вот такой ввиде куклы?
Сделать могу и тот, и тот... Платье именно такое как на фото, на другое пока не способна) Только кукла другая будет)))

Начинка везде одинаковая...с заварным кремом

Мне второй торт больше нравится))

Глафира

27.09.2014 12:53

Вложений: 1

Анют, я походу не успела((( Смотри, какие печенки нашла в инете)))

Глафира

27.09.2014 13:23

Вложений: 1

И мастер-класс на такой вот тортик(((

Эвита

27.09.2014 13:31

А рецептик?

Глафира

27.09.2014 13:48

Я так поняла ,что это обычное песочное печенье... Просто сделано в форме яблок и обсыпано разноцветным сахаром))) Это ж какая находка для детского стола!!!

Эвита

27.09.2014 13:53

Цитата:

Сообщение от Глафира (Сообщение 722209)

Просто сделано в форме яблок и обсыпано разноцветным сахаром)

А цвет как такой получился? Само тесто вроде зелёное?

Глафира

27.09.2014 14:02

Вложений: 1

Цитата:

Сообщение от Vett (Сообщение 722212)

А цвет как такой получился? Само тесто вроде зелёное?

Сахар можно окрасить жидким пищевым красителем или купить готовый разноцветный... А тесто обычное, песочное... Во, я другую картинку нашла...

Глафира

27.09.2014 14:13

Вложений: 1

Блиииин, еще чивой нарыла))) И тоже есть МК))) Туфелька изготовлена из кекса, коржика, вафельной палочки и крема)))

Эвита

27.09.2014 14:18

Во фантазия у людей!!!

Часовой пояс GMT +3, время: 21:30.

Страница 3 из 4

Показывать 40 сообщений этой темы на одной странице