Вернуться   Женский форум "Жизнь" > Женские форумы > Мой дом и я в нём > Кулинария

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 28.06.2014, 12:17   #21 (permalink)
Грета
Просто Грета
 
Аватар для Грета
 
Регистрация: 16.06.2014
Адрес: М
Сообщений: 16,177
Сказал(а) спасибо: 3,616
Поблагодарили 2,667 раз(а) в 2,128 сообщениях
Записей в дневнике: 12
По умолчанию

А я три торта пробовала испечь)) Только Сказка получилась....остальная такая бяка, хотя все по рецепту...
Надо будет как-нибудь что-нибудь этакое приготовить)))
Главное настроиться!!!
Грета вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text

Старый 28.06.2014, 12:17
Helper
Главный по подсказкам
Гуру
 
Аватар для Helper
 
Регистрация: 23.02.2013
Сообщений: 3798

На форуме уже было что то схожее, отправлю вам ссылки

простой рецепт выпечки
Торт «Кукуруза» без выпечки
Печенье «Ягодка» без выпечки
Торты без выпечки

Старый 28.06.2014, 12:18   #22 (permalink)
Devera
Доброе сердце
(Super moderator)
Принцесса
 
Аватар для Devera
 
Регистрация: 21.10.2010
Адрес: Р
Сообщений: 19,265
Сказал(а) спасибо: 801
Поблагодарили 1,209 раз(а) в 978 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Грета Посмотреть сообщение
А я три торта пробовала испечь)) Только Сказка получилась....остальная такая бяка, хотя все по рецепту...
А что за торты?
Devera вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 28.06.2014, 12:21   #23 (permalink)
Грета
Просто Грета
 
Аватар для Грета
 
Регистрация: 16.06.2014
Адрес: М
Сообщений: 16,177
Сказал(а) спасибо: 3,616
Поблагодарили 2,667 раз(а) в 2,128 сообщениях
Записей в дневнике: 12
По умолчанию

Один помню Птичье молоко))) А второй с ананасом...
Грета вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 28.06.2014, 12:26   #24 (permalink)
Devera
Доброе сердце
(Super moderator)
Принцесса
 
Аватар для Devera
 
Регистрация: 21.10.2010
Адрес: Р
Сообщений: 19,265
Сказал(а) спасибо: 801
Поблагодарили 1,209 раз(а) в 978 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Грета Посмотреть сообщение
Один помню Птичье молоко)))
о, этот да. Давно как-то с сестрой пробовали его испечь, она тогда ещё не замужем была, да и я ещё в школе училась, тоже не получился.
Devera вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 28.06.2014, 12:30   #25 (permalink)
Грета
Просто Грета
 
Аватар для Грета
 
Регистрация: 16.06.2014
Адрес: М
Сообщений: 16,177
Сказал(а) спасибо: 3,616
Поблагодарили 2,667 раз(а) в 2,128 сообщениях
Записей в дневнике: 12
По умолчанию

А я еще с белками намудрила))) Нашла способ, как их хорошо сбивать, но тогда был первый раз...и полное фиаско))
Грета вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 28.06.2014, 12:32   #26 (permalink)
Devera
Доброе сердце
(Super moderator)
Принцесса
 
Аватар для Devera
 
Регистрация: 21.10.2010
Адрес: Р
Сообщений: 19,265
Сказал(а) спасибо: 801
Поблагодарили 1,209 раз(а) в 978 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Грета Посмотреть сообщение
А я еще с белками намудрила))) Нашла способ, как их хорошо сбивать, но тогда был первый раз...и полное фиаско))
да вот же, советов и способов много, но нужно выбирать своё только пока к этому придёшь...))))
Devera вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 28.06.2014, 12:37   #27 (permalink)
Грета
Просто Грета
 
Аватар для Грета
 
Регистрация: 16.06.2014
Адрес: М
Сообщений: 16,177
Сказал(а) спасибо: 3,616
Поблагодарили 2,667 раз(а) в 2,128 сообщениях
Записей в дневнике: 12
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Devera Посмотреть сообщение
да вот же, советов и способов много, но нужно выбирать своё только пока к этому придёшь...))))
Я пришла позже))) чем решила печь Птичье молоко)))
Но буду еще пробовать, когда-нибудь да получится.
Грета вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 28.06.2014, 12:43   #28 (permalink)
Devera
Доброе сердце
(Super moderator)
Принцесса
 
Аватар для Devera
 
Регистрация: 21.10.2010
Адрес: Р
Сообщений: 19,265
Сказал(а) спасибо: 801
Поблагодарили 1,209 раз(а) в 978 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Грета Посмотреть сообщение
Но буду еще пробовать, когда-нибудь да получится
)) молодец, а я бывает несколько раз промучаюсь, а потом махну рукой - ну не моё, НЕ МО-Ё! И вся такая раздосадованная позлюсь на себя, поплачу, но уже больше не пробую. Продукты жалко
Devera вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 28.06.2014, 12:44   #29 (permalink)
Devera
Доброе сердце
(Super moderator)
Принцесса
 
Аватар для Devera
 
Регистрация: 21.10.2010
Адрес: Р
Сообщений: 19,265
Сказал(а) спасибо: 801
Поблагодарили 1,209 раз(а) в 978 сообщениях
По умолчанию

Всё, я ушла)) сейчас ещё разок раскатаю и буду вымудряться))
Devera вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 28.06.2014, 12:45   #30 (permalink)
Грета
Просто Грета
 
Аватар для Грета
 
Регистрация: 16.06.2014
Адрес: М
Сообщений: 16,177
Сказал(а) спасибо: 3,616
Поблагодарили 2,667 раз(а) в 2,128 сообщениях
Записей в дневнике: 12
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Devera Посмотреть сообщение
Всё, я ушла)) сейчас ещё разок раскатаю и буду вымудряться))
Удачи!!!
Грета вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Пользователь сказал cпасибо:
Devera (28.06.2014)
Старый 28.06.2014, 12:49   #31 (permalink)
Annet
Мисс Вдохновение (Moderator)
Гуру
 
Аватар для Annet
 
Регистрация: 27.02.2009
Сообщений: 5,213
Сказал(а) спасибо: 620
Поблагодарили 1,256 раз(а) в 926 сообщениях
Записей в дневнике: 7
По умолчанию

Когда у меня не остается пергамента я использую обычную фольгу) Смазываю сливочным маслом (если выпечка), или растительным для мясного и все. Все нормально, ничего не остается) Отходит примерно так же как пергамент.
Annet вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Пользователь сказал cпасибо:
Devera (28.06.2014)
Старый 28.06.2014, 17:23   #32 (permalink)
Лагерта
Мисс Отзывчивость
 
Аватар для Лагерта
 
Регистрация: 19.11.2013
Адрес: K
Сообщений: 4,347
Сказал(а) спасибо: 1,747
Поблагодарили 1,052 раз(а) в 722 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Devera Посмотреть сообщение
да в противне всё без проблем и у меня)) тут другое. Тесто замесила слоеное, хочу пирожное трубочки приготовить, так вот заготовка, на которую наматывается тесто нужно обернуть пергаментом. Это если нет специальных металлических заготовок. Вот я и вымудряюсь. Трубочек хочется, заготовк металлических нет, а самодельные нужно обернуть, при чем и пергамента у меня нет. Короче, не было печали - купила баба порося. ))
Ой,а что за трубочки такие интересные??? Я трубочки делаю так: беру вафельницу советскую,пеку вафли,пока горячие сварачиваю в трубочки-кулечки и заполняю начинкой(обычно вареной сгущенкой)
__________________
У женщины нет правил, есть только настроение...
Какое настроение, такие и правила...
Лагерта вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 28.06.2014, 17:37   #33 (permalink)
Devera
Доброе сердце
(Super moderator)
Принцесса
 
Аватар для Devera
 
Регистрация: 21.10.2010
Адрес: Р
Сообщений: 19,265
Сказал(а) спасибо: 801
Поблагодарили 1,209 раз(а) в 978 сообщениях
По умолчанию

Готово, девочки!)) Налетайте!
Честно скажу, с магазинными не сравнить. Вкуснее!
Так что советую всем сластёнам

Извините, что так долго, кучу дел ещё одновременно пришлось делать))
Миниатюры
dsc05127.jpg   dsc05128.jpg  
Devera вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Грета (28.06.2014), Джиневра (28.06.2014), Лагерта (28.06.2014)
Старый 28.06.2014, 17:39   #34 (permalink)
Грета
Просто Грета
 
Аватар для Грета
 
Регистрация: 16.06.2014
Адрес: М
Сообщений: 16,177
Сказал(а) спасибо: 3,616
Поблагодарили 2,667 раз(а) в 2,128 сообщениях
Записей в дневнике: 12
По умолчанию

Спасибо)) Какие красивые и аппетитные... прям мням.
Ну то что с магазинными не сравняться, это к гадалке не ходи)))
Грета вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 28.06.2014, 17:41   #35 (permalink)
Devera
Доброе сердце
(Super moderator)
Принцесса
 
Аватар для Devera
 
Регистрация: 21.10.2010
Адрес: Р
Сообщений: 19,265
Сказал(а) спасибо: 801
Поблагодарили 1,209 раз(а) в 978 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Грета Посмотреть сообщение
Спасибо)) Какие красивые и аппетитные... прям мням. Ну то что с магазинными не сравняться, это к гадалке не ходи)))
)) а ты кексы испекла?
Devera вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 28.06.2014, 17:42   #36 (permalink)
Грета
Просто Грета
 
Аватар для Грета
 
Регистрация: 16.06.2014
Адрес: М
Сообщений: 16,177
Сказал(а) спасибо: 3,616
Поблагодарили 2,667 раз(а) в 2,128 сообщениях
Записей в дневнике: 12
По умолчанию

Мама за мукой пошла)))
Сейчас буду печь
Грета вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 28.06.2014, 17:48   #37 (permalink)
Devera
Доброе сердце
(Super moderator)
Принцесса
 
Аватар для Devera
 
Регистрация: 21.10.2010
Адрес: Р
Сообщений: 19,265
Сказал(а) спасибо: 801
Поблагодарили 1,209 раз(а) в 978 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Грета Посмотреть сообщение
Сейчас буду печь
и у вас скоро на кухне будет пахнуть так, что слюнками можно будет подавиться))
Как я люблю, когда в доме пахнет выпечкой)) так прям уютненько становится, по-домашнему)) Мама всегда по выходных пирожки жарила Помню из школы возвращаешься, а на кухню дверь закрыта и запах по всей квартире))) и начинается поход на кухню за пирожками)) утащишь, пока горяченькие, да ещё если со сметанкой и компотиком... мммм))) детство)))
Devera вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 28.06.2014, 17:56   #38 (permalink)
Лагерта
Мисс Отзывчивость
 
Аватар для Лагерта
 
Регистрация: 19.11.2013
Адрес: K
Сообщений: 4,347
Сказал(а) спасибо: 1,747
Поблагодарили 1,052 раз(а) в 722 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Devera Посмотреть сообщение
Готово, девочки!)) Налетайте!
Честно скажу, с магазинными не сравнить. Вкуснее!
Так что советую всем сластёнам

Извините, что так долго, кучу дел ещё одновременно пришлось делать))
Хозяюшка ты наша! Молодец!
__________________
У женщины нет правил, есть только настроение...
Какое настроение, такие и правила...
Лагерта вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Пользователь сказал cпасибо:
Devera (28.06.2014)
Старый 28.06.2014, 17:57   #39 (permalink)
Грета
Просто Грета
 
Аватар для Грета
 
Регистрация: 16.06.2014
Адрес: М
Сообщений: 16,177
Сказал(а) спасибо: 3,616
Поблагодарили 2,667 раз(а) в 2,128 сообщениях
Записей в дневнике: 12
По умолчанию

А моя мама ничего никогда не пекла... только пельмени делала))
Мама принесла муку.. пошла готовить и печь)))
Грета вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 28.06.2014, 20:10   #40 (permalink)
Грета
Просто Грета
 
Аватар для Грета
 
Регистрация: 16.06.2014
Адрес: М
Сообщений: 16,177
Сказал(а) спасибо: 3,616
Поблагодарили 2,667 раз(а) в 2,128 сообщениях
Записей в дневнике: 12
По умолчанию

Тоже угощаю ))
Это первая партия))
Остальные еще в духовке)
img_20140628_195941.jpg
Грета вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Devera (28.06.2014), Лагерта (28.06.2014)
Ответ


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Вкл.
Pingbacks are Вкл.
Refbacks are Выкл.



Часовой пояс GMT +3, время: 20:43.



Vbulletin Version 5.5.6.
Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
Zizn.ru - женский форум