Люблю блины) - Страница 3

Helena32 · 11.02.2014, 00:14

Цитата:

Сообщение от Пчела

Типа элитные круасаны?

Ну там круасанов мало, в основном слойки мясные/сладкие, булочки, гамбургеры.

Helena32 · 11.02.2014, 00:15

Цитата:

Сообщение от Пчела

у нас блинницы продаются сразу на 6 блинов. дорого стоят. Интересно, удобно махонькие такие готовить на сей штуковине? Еще и электрическая, сколько энергии жрет(

Да ну. Место занимает, блины маленькие. Я и на сковородке быстро жарю.

Пчела · 11.02.2014, 00:24

а у нас воспитательница прогрызала в блинах дырки и строила нам рожицы))

Нынче такое в садах детям не готовят, пичкают вафлями на полдник.

И воспитательниц таких веселых нету)

Марана · 14.02.2014, 23:26

Доченька у меня очень любит блины. Особенно тесто замешивать вместе со мной.

Ясноглазка · 25.02.2014, 15:15

Цитата:

Сообщение от Пчела

ну и сладкие типа с химикатным джемом.

вот умеет же Пчела сказать)))))

Ясноглазка · 25.02.2014, 15:16

Девоньки, продолжим тему про блины? С Масленницей вас!!!!

bagira5s · 25.02.2014, 15:30

главное - не переедать, и блины на диете тоже можно!

Nikusha · 25.02.2014, 19:47

Девочкиииииии! эта неделя масленичная! на до есть блины и других угощать!!!!

Probably_all · 25.02.2014, 20:18

Я сегодня ела))) Правда мама испекла и передала)))

WondeBra · 27.02.2014, 22:42

У нас сегодня были блины. Завтра и до воскресенья тоже будем их готовить, я даже красной икры специально купила.

Probably_all · 27.02.2014, 22:44

Я сегодня сама пекла - тоненькие)) Муж купил икру и семгу)) Так что мы сегодня по всем правилам))

Эдельвейс · 27.02.2014, 22:48

сын напек сегодня . но не тоненькие, а средненькие

Вета · 28.02.2014, 05:48

Скажите а кто-нибудь делал шоколадные блины, как они вам?) С начинкой из сливочного сыра и апельсинов в шоколаде? Ну или какие другие шоколадные блины? - Вот думаю попробовать сделать или не стоит…

isabelle · 28.02.2014, 09:38

а у меня все сковородки дебильные, на них только аладьи печь. сегодня хочу купить нормальную сковороду

Ясноглазка · 28.02.2014, 10:41

Жюстин, не пожалеешь!!!Я долго тупила со сковородкой. как то зашли в магазин с любимым, он мне сказал : выбирай, без сковородки отсюда не уйдем... А у меня дурацкая привычка: а вот, давай в других местах посмотрим,сравним....Он мне не дал этого сделать))) Выбрала))) Купил) Так я ж нарадоваться на нее не могу!!!Обожаю!Поняла как долго я себя лишала простого женского счастья))))Сковородка кстати Питерская, Нева по моему фирма...

Svetra · 07.03.2014, 14:32

В масленицу каждый день блины пекла

муж уже ворчал - закормила

Tikovka · 12.03.2014, 10:52

Я обычные пекла,без начинки.А тут как-то попали в ресторане на блины с вишней, я аж расплылась в удовольствии.Такие вкусные.В начинке свежая вишня была с сахаром, наверное еще крахмал добавлен,чтобы начинка не вытекала.Кто готовил такие блинчики?

Ясноглазка · 12.03.2014, 10:55

А у меня блины нифига не получилиииииисьььь

Пчела · 18.03.2014, 10:43

А я поняла еще 1 секрет: для блинов нужно самое свежее молоко!!!
Пусть из магазина, пусть в пленке, но если скажем, взять то, у которого срок заканчивается сегодня, блины получатся жесткими и резиновыми. Когда берешь свежее молоко (я в пленке брала), скажем, сегодняшнее, то при прочих условиях - та же мука, те же яйца, блины получаются мягкие и вкусненькие)))

И когда подогреваете молоко, важно, чтобы догрелось примерно до комнатной температуры. Если оно будет горячЕЕ, получатся комки в тесте. Молоко вливаем всегда в муку, а не наоборот!

Маруся1 · 18.03.2014, 10:54

у нас в городе сеть развита "блинная сковородка". там блины с любой начинкой круглый год. если приспичит - охотку можно всегда сбить. сама пекла пару раз, гости съели. вообще тесто делаю молоко/вода 50/50.