02.09.2013, 07:09
|
#1 (permalink)
|
Мисс Праздник
Регистрация: 02.07.2013
Адрес: К
Сообщений: 7,968
Сказал(а) спасибо: 610
Поблагодарили 1,116 раз(а) в 762 сообщениях
|
Что приготовить из грибов
Сезон грибочков открыт ))) в выходные ездили в лес, грибов конечно не много, но тем не менее привезли. В основном только сыроежки. Что можно из них приготовить?
__________________
"Когда игра заканчивается, король и пешка падают в одну и ту же коробку"
Итальянская пословица
|
|
|
02.09.2013, 08:18
|
#2 (permalink)
|
Регистрация: 28.12.2012
Сообщений: 14,348
Сказал(а) спасибо: 3,230
Поблагодарили 3,803 раз(а) в 2,723 сообщениях
|
Для горожан -это редкие грибы. Когда были в горах(Архыз),мы их просто жарили с картошкой. А так,наверное, маринованные будут вкусные. Их ,судя по названию,можно и сырыми ,наверное, есть...
|
|
|
02.09.2013, 08:23
|
#3 (permalink)
|
Мисс Праздник
Регистрация: 02.07.2013
Адрес: К
Сообщений: 7,968
Сказал(а) спасибо: 610
Поблагодарили 1,116 раз(а) в 762 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Vett
Для горожан -это редкие грибы. Когда были в горах(Архыз),мы их просто жарили с картошкой. А так,наверное, маринованные будут вкусные. Их ,судя по названию,можно и сырыми ,наверное, есть...
|
у них одна особенность есть, они ну очень сильно разваливаются ))) я бы с удовольствием намариновала, насолила и наморозила, но во-первых, их не так уж и много, а во-вторых, мне негде хранить банки, и морозилка в минихолодильнике маленькая. Поэтому нужно что-то приготовить буквально на 1 раз
__________________
"Когда игра заканчивается, король и пешка падают в одну и ту же коробку"
Итальянская пословица
|
|
|
02.09.2013, 08:26
|
#4 (permalink)
|
Регистрация: 28.12.2012
Сообщений: 14,348
Сказал(а) спасибо: 3,230
Поблагодарили 3,803 раз(а) в 2,723 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Пряник
они ну очень сильно разваливаются
|
Тогда банально пожарь с луком. Или жульен!
|
|
|
02.09.2013, 08:28
|
#5 (permalink)
|
Мисс Праздник
Регистрация: 02.07.2013
Адрес: К
Сообщений: 7,968
Сказал(а) спасибо: 610
Поблагодарили 1,116 раз(а) в 762 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Vett
Тогда банально пожарь с луком. Или жульен!
|
Ху из жульен?
__________________
"Когда игра заканчивается, король и пешка падают в одну и ту же коробку"
Итальянская пословица
|
|
|
02.09.2013, 08:28
|
#6 (permalink)
|
Мисс Праздник
Регистрация: 02.07.2013
Адрес: К
Сообщений: 7,968
Сказал(а) спасибо: 610
Поблагодарили 1,116 раз(а) в 762 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Vett
Тогда банально пожарь с луком.
|
ну банально не хочу ))) хочу прям аж АХ!
__________________
"Когда игра заканчивается, король и пешка падают в одну и ту же коробку"
Итальянская пословица
|
|
|
02.09.2013, 08:34
|
#7 (permalink)
|
Регистрация: 28.12.2012
Сообщений: 14,348
Сказал(а) спасибо: 3,230
Поблагодарили 3,803 раз(а) в 2,723 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Пряник
Ху из жульен?
|
Запеченные грибы в маленьких формочках в сметане,сливках,майонезе... Ресторанное вкусное блюдо.
|
|
|
02.09.2013, 08:36
|
#8 (permalink)
|
Сенсей
Регистрация: 25.08.2011
Адрес: Х
Сообщений: 6,704
Сказал(а) спасибо: 1,027
Поблагодарили 784 раз(а) в 634 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Vett
Ресторанное вкусное блюдо.
|
Да, подтверждаю - очень вкусно))
А я люблю делать из лесных грибов икру... ммммм... вкусняшка))
__________________
Женская логика — «Лучше по-хорошему скажи, иначе я сама додумаю, хуже будет!»
|
|
|
02.09.2013, 08:42
|
#9 (permalink)
|
Мисс Праздник
Регистрация: 02.07.2013
Адрес: К
Сообщений: 7,968
Сказал(а) спасибо: 610
Поблагодарили 1,116 раз(а) в 762 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Vett
Запеченные грибы в маленьких формочках в сметане,сливках,майонезе... Ресторанное вкусное блюдо.
|
ну его же можно в обычных небольших горшочках приготовить?
__________________
"Когда игра заканчивается, король и пешка падают в одну и ту же коробку"
Итальянская пословица
|
|
|
02.09.2013, 12:33
|
#10 (permalink)
|
Сенсей
Регистрация: 25.08.2011
Адрес: Х
Сообщений: 6,704
Сказал(а) спасибо: 1,027
Поблагодарили 784 раз(а) в 634 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Пряник
можно в обычных небольших горшочках приготовить
|
можно) а я еще приспособила под это дело силиконовые формочки для кекса...
__________________
Женская логика — «Лучше по-хорошему скажи, иначе я сама додумаю, хуже будет!»
|
|
|
02.09.2013, 12:35
|
#11 (permalink)
|
Мисс Праздник
Регистрация: 02.07.2013
Адрес: К
Сообщений: 7,968
Сказал(а) спасибо: 610
Поблагодарили 1,116 раз(а) в 762 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от MElenas
можно) а я еще приспособила под это дело силиконовые формочки для кекса...
|
сегодня сделаю )))
__________________
"Когда игра заканчивается, король и пешка падают в одну и ту же коробку"
Итальянская пословица
|
|
|
02.09.2013, 12:56
|
#12 (permalink)
|
Сенсей
Регистрация: 25.08.2011
Адрес: Х
Сообщений: 6,704
Сказал(а) спасибо: 1,027
Поблагодарили 784 раз(а) в 634 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Пряник
сегодня сделаю )))
|
только бери твердые сорта сыра, чтоб корочка хорошая красивая получилась... мягкие только плавятся да жира немерено...
__________________
Женская логика — «Лучше по-хорошему скажи, иначе я сама додумаю, хуже будет!»
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
Пряник (02.09.2013)
|
03.09.2013, 06:18
|
#13 (permalink)
|
Мисс Праздник
Регистрация: 02.07.2013
Адрес: К
Сообщений: 7,968
Сказал(а) спасибо: 610
Поблагодарили 1,116 раз(а) в 762 сообщениях
|
Обломился мой жульен....вчера пришла с работы, начала грибы перебирать, видимо попался один с червями и все соответственно ими кишили. Собрала все и выкинула. Обидно (
__________________
"Когда игра заканчивается, король и пешка падают в одну и ту же коробку"
Итальянская пословица
|
|
|
03.09.2013, 08:51
|
#14 (permalink)
|
Сенсей
Регистрация: 25.08.2011
Адрес: Х
Сообщений: 6,704
Сказал(а) спасибо: 1,027
Поблагодарили 784 раз(а) в 634 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Пряник
начала грибы перебирать
|
Ань, на будущее... грибы нужно чистить немедленно, как только они попали в помещение, на крайний случай залить водой, и то на час два не больше... Жалко очень(((
__________________
Женская логика — «Лучше по-хорошему скажи, иначе я сама додумаю, хуже будет!»
|
|
|
03.09.2013, 09:54
|
#15 (permalink)
|
Мисс Праздник
Регистрация: 02.07.2013
Адрес: К
Сообщений: 7,968
Сказал(а) спасибо: 610
Поблагодарили 1,116 раз(а) в 762 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от MElenas
Ань, на будущее... грибы нужно чистить немедленно, как только они попали в помещение, на крайний случай залить водой, и то на час два не больше... Жалко очень(((
|
Жалко очень потраченного бензина на поездку в общей сложности в 100 км от города ) зато провели выходной на природе )))
__________________
"Когда игра заканчивается, король и пешка падают в одну и ту же коробку"
Итальянская пословица
|
|
|
03.09.2013, 10:34
|
#16 (permalink)
|
Знаток
Регистрация: 25.02.2013
Сообщений: 1,124
Сказал(а) спасибо: 256
Поблагодарили 157 раз(а) в 130 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от MElenas
грибы нужно чистить немедленно, как только они попали в помещение
|
Как только возвращаемся с леса, дома - первым делом переработка. Поэтому тратим столько сил, чтобы хватило на чистку и приготовление потом)
А вообще мы сыроежки редко берем, у нас их немерено, все ломаются. Они в принципе вкусные, но лисички или подберезовики у нас всегда найти можно)) Леса почти все заповедные)
|
|
|
03.09.2013, 10:48
|
#17 (permalink)
|
Мисс Праздник
Регистрация: 02.07.2013
Адрес: К
Сообщений: 7,968
Сказал(а) спасибо: 610
Поблагодарили 1,116 раз(а) в 762 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Анна!!
Как только возвращаемся с леса, дома - первым делом переработка. Поэтому тратим столько сил, чтобы хватило на чистку и приготовление потом)
А вообще мы сыроежки редко берем, у нас их немерено, все ломаются. Они в принципе вкусные, но лисички или подберезовики у нас всегда найти можно)) Леса почти все заповедные)
|
я почему-то даже не подумала, о том, что грибы нужно обрабатывать сразу ) я тоже сыроежки не собираю, просто лето засушливое было, грибов нет вообще )
__________________
"Когда игра заканчивается, король и пешка падают в одну и ту же коробку"
Итальянская пословица
|
|
|
03.09.2013, 10:55
|
#18 (permalink)
|
Знаток
Регистрация: 25.02.2013
Сообщений: 1,124
Сказал(а) спасибо: 256
Поблагодарили 157 раз(а) в 130 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Пряник
я почему-то даже не подумала, о том, что грибы нужно обрабатывать сразу )
|
Буквально за час целая корзина грибов в помещении может превратиться в мусор)
|
|
|
03.09.2013, 11:19
|
#19 (permalink)
|
Мисс Праздник
Регистрация: 02.07.2013
Адрес: К
Сообщений: 7,968
Сказал(а) спасибо: 610
Поблагодарили 1,116 раз(а) в 762 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Анна!!
Буквально за час целая корзина грибов в помещении может превратиться в мусор)
|
Буду знать теперь
__________________
"Когда игра заканчивается, король и пешка падают в одну и ту же коробку"
Итальянская пословица
|
|
|
09.09.2013, 02:47
|
#20 (permalink)
|
Новичок
Регистрация: 30.10.2010
Сообщений: 88
Сказал(а) спасибо: 2
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
|
Пирог с грибами, вкусняшка.
|
|
|
Опции темы |
|
Опции просмотра |
Линейный вид
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 04:34.
|