Салат консервированный из цветной капусты
Салат консервированный из цветной капусты
Понадобятся продукты: морковь, лук репчатый, помидоры, цветная капуста, болгарский перец. Все продукты в равной пропорции. То есть , например , по одному килограмму.
Для рассола понадобятся следующие продукты: гвоздика, соль, сахар, перец, уксус, растительное масло.
Раскладываем по банкам, заливаем кипящим рассолом, стерилизуем банки :
- если 1-литровые , то 35 минут;
- если 750-граммовые, то 15 минут;
- если поллитровые, то 10 минут.
|