Fee4ka

Печенье на пиве

Fee4ka

Ингредиенты для печенья на пиве:

Мука – 400 гр.

Маргарин – 250 гр.

Пиво – 0,5 стакана (100-120 мл.)

Сахар – для обмакивания печенья

Как приготовить печенье на скорую руку
Тесто для печенья делается очень просто.

В глубокую чашку высыпаем муку, выкладываем маргарин (только не замороженный) и рубим ножом маргарин в муке, чтобы образовалась крошка.

Fee4ka

Затем выливаем пиво и замешиваем тесто. Готовое тесто заворачиваем в пакет и ставим в холодильник на два часа.

Через положенное время ставим духовку на разогрев. Форму для запекания застилаем пергаментной бумагой (я застелила обыкновенным белым листом).

В это время, раскатываем тесто толщиной в 0,5-1 сантиметр и вырезаем Язычки. Слишком тонкое печенье делать не стоит, иначе оно получится просто рассыпчатое, а не слоеное. Я не стала придерживаться стандартных форм, а сделала большие кружки, вырезав их стаканом с крупным круглым отверстием. Вырезанные формы обмакиваем в сахар с одной стороны и выкладываем в форму сахарной стороной вверх.Выпекаем 25 минут при температуре 180-200* С. Температура и время выпекания печенья даны мной для электрической духовки.

Марг@ритка

После такого печенья и за руль)))

__________________
Все женщины прелестны, а красоту им придает любовь мужчин.Александр Сергеевич Пушкин.

Fee4ka

Печенье , что называется на скорую руку и получается сладким, слоистым. Если выпекать его в круглым , то это печенье , если сделать вытянутым в форме язычков, то получатся слоистые язычки.

Fee4ka

Кстати, вот насчет руля не знаю можно иль нельзя, я не вожу машину... Потому собственно и не знаю )