Fee4ka

Имбирное печенье.

Это печенье легко приготовить быстро, просто и вкусно.

Fee4ka

Необходимые ингредиенты:
Сливочное масло – 100г.
Сахар – 100г.
Яйца – 1шт.
Мука – 1 стакан.
Сода – 1 ч.л.
Специи: 1 ч.л. тертого имбиря,0,5 ч.л. кардамона, 0,5 ч.л. корицы



Размягченное сливочное масло смешать с сахаром, добавить взбитое яйцо.
Просеять муку, добавить специи и соду. Соединить обе смеси и замесить тесто. Шарик теста положить в холодильник на 30 мин. Раскатать тонкий пласт теста, вырезать фигурки. Лист застелить пергаментом, выложить фигурки из теста и выпекать в разогретой духовке 180 градусов 10-15 мин.

tamburka

надо попробовать))))только вот где купить тертый имбирь?в обычных супермаркетах?

Devera

да, там где специи))
Феечка, спасибо

Devera

Печенье наверно по типу песочного получается?

tamburka

спасибо)))надо будет заняться на выходных_))
имбирное печенье - покупные очень тоненькие,и хрустящие,и тают во рту...ням-ням-ням))а свои так вообще наверное ням-нямище)

Эвита

Не-а...Нежнее. Ням-нямушко!