Выпечка из готового слоеного теста

Fee4ka · 15.12.2012, 20:01

Здесь тема для выпечки из готового, купленного в магазине, слоеного теста.

Fee4ka · 15.12.2012, 20:03

Вот такой оригинальный рецепт. Неплохо получается с лососем.
Приготовление: на слоеное тесто выкладываем (предварительно замаринованное) филе рыбы, поливаем соком лимона, сверху рыбу намазываем (нежалея) сливочным маслом, смешаным с мелко нарезанным укропом и петрушкой. Края защипываем очень тщательно, чтобы при выпекании, масло не вытекло. И делаем сверху, на тесте, несколь маленьких надрезов для выхода пара. Пирог отправляем в духовку.

Fee4ka · 15.12.2012, 20:03

Ещё заворачиваю маринованные кусочки курицы в ленточку из теста ( на манер сосисек в тесте) и запекаю в духовке.

Fee4ka · 15.12.2012, 20:05

Еще такие рецептики:
просто разрезаю тесто, посыпаю сахаром, получается простой слойки посыпанные сахаром, а еще неплохо слойки с начинкой -шоколадными конфетами .

Fee4ka · 15.12.2012, 20:06

Еще яблочные слойки : яблоко натереть на крупной тёрке + сах.песок+ корица сверху. И очень просто, быстро и вкусно, отлично к чаю...

Fee4ka · 15.12.2012, 20:09

Отлично еще просто типа булок или по просту говоря нарезать слоеное тесто на пласты и посыпать например, маком. С сыром еще неплохо. ТОже вкусно.

Fee4ka · 15.12.2012, 21:59

Вот еще рецепт сырных палочек