квас
 

Рецепт приготовления кваса в домашних условиях.

Квас
На 4 литра воды:
40 гр дрожжей
500 гр сухарей
200 гр песка сахарного
мяты ( 5-10 листочков), смородиновый лист ( не более 4 шт) и изюм
Поставить бродить.