хочу порадовать мужа вкусненьким ...
 

здравствуйте дорогие)))) завтра у мя выходной и хочу приготовить что -нибудь вкусное для мужа.... пирог, торт это все мы уже было...хочется чего-нибудь не обычного... помогите.....

Из какого "репертуара"? Какие финансовые возможности?)))

)))))...с финансовой стороны все путем...главное,что б выходной целый с этим приготовлением не ушел ... быстро и самое главное ВКУСНО"!!!

Еще раз спрошу, из чего? Сладкое? Мясо? Рыба? Что любит-любит очень-очень Ваш мужчина?)))

очень-очень любит мой муж Сладкого)))))

Приготовьте "Боварский крем" - очень прикольный десерт... Мои обожают. Есть несколько видов, допустим миндальное бланманже или фруктовое)))

Блинный торт, графские развалины.

Можно ваще сметану с вареньем миксером взбить))

А не свернется?)))

Так сразу есть надо)))

Чем-то на взбитые сливки похоже, но не так жирно.

ой спасибочки...а рецепт можно да в интернете найти????

Эээм....рецепт чего?)

Миндальное бланманже
 

Требуется: нужна фигурная форма, типа как под кексы, только объемом примерно на 1,5 л, из продуктов: миндаль - 250 гр., холодная вода - 100 мл., молоко - 100 мл., сахар - 250 гр., листовой желатин 21 гр (7листиков), сливки...
Миндаль растолочь мелко-мелко (очищенный естественно), и добовлять по-немногу воды, туда же вылить молоко и продолжать толочь миндаль (мы как бы сок из миндаля должны выдавить), потом перелить в кастрюлю и добавить сахар, нагреть 2-3 минуты, НЕ КИПЯТИТЬ!!!
Теплое молоко вылить в салфетку тряпичную и сильно- сильно отжать миндаль.
Отдельно - растворить желатин, как обычно.
Взбить сливки до пены. Смешать все. Вылить в форму смазанную маслом. Усё!!!:889:

И боварского крема,и блинного торта и графских развалин.....

оо)))) спасибочки))))

Девочки, а вы мне чего-нибудь вкусного и нескоропортящегося сварганьте и пришлите!) Я вам адрес дам) ПЛИЗ!!!))))))))))))))))))))))

Графские развалины.
Приготовить маленькие безешки (сколько душе угодно). Потом приготовить заварной крем:2 00г сливочного масла, 0,5 стакана молока, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 0,5 порошка ванилина или 2~3ст ложки коньяка. Сахар растереть с яйцами, прибавить молоко и ванилин и, помешивая, проварить смесь на маленьком огне или на водяной бане до закипания. После этого смесь снять с огня и охладить. Отдельно взбить масло добела и, продолжая взбивать, прибавлять к маслу охлажденную смесь. Если в крем не добавлялся ванилин, добавить ликер или коньяк.
Можно вместо заварного крема использовать любой другой.
Часть безе выложить на блюдо в какой угодно форме одним слоем. Далее сверху укладываем безе, смазанные кремом. И так до конца. В любой форме, как нравится.

Блинный торт.
Выпекаете кучу блинчиков (не сладких). И используете как коржи, промазывая кремом. Любым)

оооо)))) конечно...если вы будете близко от нас)))