MElenas

Лука должно быть в чуть меньше чем рыбы, так что если хватит и не лень чистить - вперед)))

__________________
Женская логика — «Лучше по-хорошему скажи, иначе я сама додумаю, хуже будет!»

MElenas

мне кажется суховато получается, или есть секретик?)))

__________________
Женская логика — «Лучше по-хорошему скажи, иначе я сама додумаю, хуже будет!»

MElenas

вот точно!!! надо сделать, а то голову сломала, что приготовить)))))

__________________
Женская логика — «Лучше по-хорошему скажи, иначе я сама додумаю, хуже будет!»

Эдельвейс

в общем я залила заливкой и сейчас тушу овощи. семгу разрезала , а треска пусть завтра.

Probably_all

Миленас, очень быстро буквально 15 минут и не суховато. Ну и толщина кусков какая? Я обычно прям стейки в кожуре кладу достаточно высокие куски и не получается сухо.

__________________
"Когда кого-то хвалишь, поднимаешься вместе с ним. Когда ругаешь - спускаешься в одиночестве" © Тадао Ямагучи

Эдельвейс

все засунула в холодильник, приходите на угощенье
пока с луком возилась, сделала ленивый плов

MElenas

????? и куски какие? 5-6 см в высоту или больше? я думала не прожарится...

__________________
Женская логика — «Лучше по-хорошему скажи, иначе я сама додумаю, хуже будет!»

MElenas

А рюмку чая???))))) Накрывай на стол))))

__________________
Женская логика — «Лучше по-хорошему скажи, иначе я сама додумаю, хуже будет!»

Probably_all

Ну, как в магазине продают рыбу нарезанную, например, поперек. Медальоны что ли это называется. Да кожуру оставляю по бокам, но можно и без нее. Толщина все же 3-4 см такого поперечного среза.

__________________
"Когда кого-то хвалишь, поднимаешься вместе с ним. Когда ругаешь - спускаешься в одиночестве" © Тадао Ямагучи

Probably_all

Накрывай на диван у меня есть Ламбруско и белое и красное)))

__________________
"Когда кого-то хвалишь, поднимаешься вместе с ним. Когда ругаешь - спускаешься в одиночестве" © Тадао Ямагучи

Эдельвейс

плов без мяса-ленивый

Эдельвейс

во, я так треску попробую сделать. В духовке. засыплю луком и в соусе.

Probably_all

Все в духовке - Беспроигрышный вариант))

У нее там рыбы куча целая, а она нам плов ленивый на диван)))

__________________
"Когда кого-то хвалишь, поднимаешься вместе с ним. Когда ругаешь - спускаешься в одиночестве" © Тадао Ямагучи

Эдельвейс

да в форму силиконовую засуну все это, но наверное без моркови.
ну рыба то одна еще мороженая, а другая маринуется))

Эдельвейс

а рыба вкуууууусная!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Probably_all

Какая?????

А я курицу жарю в аэрогриле - обыкновенную)))

__________________
"Когда кого-то хвалишь, поднимаешься вместе с ним. Когда ругаешь - спускаешься в одиночестве" © Тадао Ямагучи

Эдельвейс

маринованая, а треска лежит еще не чищенная, я только приехала.

Probably_all

По рецепту поста 49?)

__________________
"Когда кого-то хвалишь, поднимаешься вместе с ним. Когда ругаешь - спускаешься в одиночестве" © Тадао Ямагучи

Эдельвейс

да, оно самое

MElenas

Я рада, что понравилось)) Поэкспериментируй еще вместо соли соевый соус "Классический", если нормально к сое относишься (многие не любят) и полезнее и на мой взгляд непривычно получается))) Экзотический вкус)))

__________________
Женская логика — «Лучше по-хорошему скажи, иначе я сама додумаю, хуже будет!»