Цитата:
Сообщение от Vett
Мыть надо. Когда сильно зарастает. Их прокаливают. В котельные относят ,там бешеная температура ,весь жир сгорает. Потом соль прокалила,смазала и опять как новая.
|
Не, я ж не про то, что сготовил и положил, без мытья...надо конечно...просто у бабушки были чугунные сковороды, ни разу не прокаливали...никуда не носила, а готовилось в них хорошо...просто черным покрыты были, как нагаром..