Мясо с тыквой.
В казанке разогреваем масло, кладем туда мясо, поливаем соевым соусом, сметаной. Но можно чем хотите. Сверху нарезаем тыкву. Тушим так слоями, через время перемешиваем, тушим дальше до готовности тыквы.
Посыпаем специями. Я взяла можжевеловых ягод, хмели- сунели, соли.
Пойдет как гарнир или как отдельное блюдо. Отличная закуска!!!!!
Приятного аппетита.