Вернуться   Женский форум "Жизнь" > Дневники > Zhanneta28

Оценить эту запись

Шоколадные маффины

Запись от Zhanneta28 размещена 24.11.2014 в 06:38

Вчера приготовила маффины к кофе очень обалденные и нежные с того и название у них маффины нежные
Рецепт
Для теста нам понадобится
Масло сливочное(маргарин)-150 грамм
Сахар или сахарная пудра 150 грамм
Молоко 100 мл
Какао порошок 5 ст. ложек
Яйцо 2
Разрыхлитель либо 1 чайная ложка гашеной соды
Мука 200-250 грамм


Способ приготовления маффинов


В кастрюле смешать масло, какао, сахар, молоко.
Довести до кипения, помешивая, убрать с огня.

Остудить.
В остывшую массу добавить яйца, перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.

Формочки немного смазать маслом (у меня силиконовые, я их сбрызгиваю водой), наполнить тестом на 2/3.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.

Остывшие маффины можно смазать кремом или шоколадной глазурью.
Но они уже и так потрясающе вкусные!
Угощайтесь!

Очень простой рецепт, но необыкновенная выпечка! Муж съедает их почти за раз, еще горячими. Думаю, если выпечь в виде коржа и смазать масляным кремом, получится потрясающе нежный торт! Приятного аппетита

Размещено в Кулинария
Просмотров 1399 Комментарии 3 Отправить другу ссылку на эту запись
Всего комментариев 3

Комментарии

  1. Старый комментарий
    я сделала))) ммм вкуснятина!!!! еще сверху шоколадной глазурью полила и цветные такие штучки посыпала) как на пасках)) муж все слопал
    permalink
    Запись от Джулия размещена 09.12.2014 в 14:19 Джулия вне форума
  2. Старый комментарий
    Аватар для Zhanneta28
    Вот вот много и вкусно
    permalink
    Запись от Zhanneta28 размещена 11.12.2014 в 18:22 Zhanneta28 вне форума
  3. Старый комментарий
    нет,у меня мало получилось.... всего 8 шт...
    permalink
    Запись от Джулия размещена 15.12.2014 в 15:05 Джулия вне форума
 

Часовой пояс GMT +3, время: 01:13.



Vbulletin Version 5.5.6.
Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
Zizn.ru - женский форум